पास्ता एक प्रसिद्ध इटैलियन व्यंजन है जिसे पूरी दुनिया में पसंद किया जाता है। यह एक बहुमुखी नुस्खा है जिसे विभिन्न ताजी जड़ी-बूटियों के साथ जोड़ा जा सकता है। चाहे वह व्हाइट सॉस हो, रेड सॉस हो, पिंक सॉस हो या पेस्टो सॉस। आपको पास्ता के कई विकल्प मिलते हैं जिन्हें आप अलग-अलग तरह की सब्जियां, चिकन, पनीर और पनीर को मिलाकर बना सकते हैं. पास्ता न केवल एक आरामदायक भोजन है बल्कि यह आपकी भूख को भी संतुष्ट करता है। इस डिश की सबसे अच्छी बात यह है कि इसे मिनटों में तैयार किया जा सकता है.
यह डिश सिर्फ बच्चों को ही नहीं बल्कि बड़ों को भी बहुत पसंद आती है. वैसे तो पास्ता को फास्ट फूड माना जाता है, लेकिन अगर इसे बनाने में इस्तेमाल होने वाली सामग्रियों पर नजर डालें तो यह इसे सेहतमंद भी बना सकता है। आज हम आपके लिए पालक पास्ता की ऐसी ही बेहतरीन रेसिपी लेकर आए हैं, जिसे आप पांच मिनट में तैयार कर सकते हैं. पास्ता में पोषक तत्वों से भरपूर पालक मिलाने से इसके स्वाद और पोषक तत्वों को बढ़ाने में मदद मिलती है। इससे पहले कि हम आपको इस नुस्खे के बारे में बताएं आइए इससे जुड़े कुछ स्वास्थ्य लाभों के बारे में जान लें।
1. सबसे पहले पास्ता को उबाल लें और ठंडा होने के लिए अलग रख दें.
2. अब एक पैन में मक्खन गर्म करें और उसमें प्याज और लहसुन डालकर भूनें.
3. अब एक पैन में आटा और दूध डालें, फिर इसमें पालक डालकर मिलाएं.
4. अब इसमें काली मिर्च और पिज़्ज़ा मसाला डालकर अच्छे से चलाएं और कुछ मिनट तक पकाएं.
5. इसके बाद इसमें उबला हुआ पास्ता डालें और फिर ताजी क्रीम और पनीर डालकर अच्छे से मिलाएं.
6. आपका टेस्टी हेल्दी पालक पास्ता तैयार है.