ये है मलाई से ज्यादा देसी घी निकालने की आसान सी ट्रिक, आप भी आजमाकर देखें

क्या आप जब भी इडली बनाते हैंतो ये ज्यादा स्पंजी नहीं बनती? अगर आपका जवाब हां हैतो इसके लिए एक आसान-सी ट्रिक अप्लाई कर सकते है कि इडली बनाते समय 2-3ब्रेड के टुकड़े बैटर में एड कर देना है। इससे आपकी इडली बहुत ही टेस्टी बनेगी। इस तरह कुछ आसान कुकिंग टिप्सजान लें जो आपका काम आसान बना देते हैं और एक्सट्रा मेहनत भी । जैसे की मलाई से ज्यादा देसी घी कैसे निकालें....

मलाई से ज्यादा घी कैसे निकालें

अगर आप मलाई से ज्यादा घी निकालना चाहते हैं तो मलाई में बर्फ डालकर इसे मिक्सी में चला दें। इससे मलाई से मक्खन निकलकर ऊपर आ जाएगा और मक्खन को जलाकर आप ज्यादा घी निकाल सकते हैं।

जल्दे हुए खाने की बदबू कैसे हटाएं

अगर आपका खाना कभी जल जाता है तो ये बदबू फैला देता है। इसके लिए इलायची, लौंग और तेजपत्ते का इस्तेमाल कर सकते हैं। ये सारी चीजें सिर्फ आपके खाने को ही टेस्टी नहीं बनाती बल्कि आप जले हुए खाने की बदबू भी दूर कर सकते हैं। इसके लिए किसी डिश को अलग बर्तन में ट्रांसफर करना है। इसके बाद एक पतले कपड़े में लौंग, इलायची और तेजपत्ता बांधकर बर्तन में रख दें। ऐसा करने से आपके बर्तन से जले खाने की बदबी चली जाएगी।

पराठे को बनाएं ज्यादा टेस्टी

पराठो को ज्यादा टेस्टी बनाने के लिए आप आटे में थोड़ा घी डालकर गूंदे। इससे आपकी पराठा पहले से ज्यादा स्वादिष्ट बनेगा।

उबालकर बनाएं टेस्टी ग्रेवी

अगर आप किसी सब्जी को बनाने के लिए टमाटर, लहसुन, प्याज, अदरक को पीसकर इस्तेमाल करते हैं तो ये तरीका छोड़ दें इसके बजाय आप इन चीजों को उबालकर पीसते हैंतो ग्रेवी का स्वाद बढ़ जाता है।