Life Style लाइफ स्टाइल : आम प्रेमी गर्मियों का इंतजार कर रहे हैं। यह साल का वह समय है जब बाजार विभिन्न प्रकार के रसीले आमों से सजा रहता है। आम की बढ़ती लोकप्रियता के कारण हर साल 22 जुलाई को राष्ट्रीय आम दिवस के रूप में मनाया जाता है। सेहत, स्वाद और सुंदरता के लिए आम के फायदों के बारे में तो सभी जानते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि सिर्फ आम के फल ही नहीं, बल्कि इसकी पत्तियां भी बहुत सेहतमंद होती हैं? जी हां, इन आम के पत्तों का धार्मिक महत्व है और ये न सिर्फ पूजा-पाठ में इस्तेमाल होते हैं बल्कि घर की साफ-सफाई में भी काफी मददगार साबित हो सकते हैं। आज के किचन हैक्स में आप सीखेंगे कि अपने घर को आम के पत्तों से कैसे सजाएं। आमतौर पर घरों में तांबे और पीतल के बर्तनों का इस्तेमाल कम ही किया जाता है। लंबे समय तक भंडारण के दौरान इन पर धब्बे पड़ जाते हैं और काले भी पड़ जाते हैं। जब सफाई की बात आती है तो गृहिणियों को बहुत मेहनत करनी पड़ती है। ऐसे में आप आम के पत्तों का इस्तेमाल गंदे बर्तनों को साफ करने और उनकी चमक वापस लाने के लिए कर सकते हैं। इस उपाय को इस्तेमाल करने के लिए सबसे पहले आम के पत्तों को तोड़ लें और उन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें. - अब इन पत्तियों को ब्लेंडर में डालकर हल्के पानी के साथ पीसकर पेस्ट तैयार कर लें. फिर इस पेस्ट को गंदे बर्तनों पर डालें, इसमें आधा चम्मच बेकिंग सोडा और डिश सोप मिलाएं और हाथों से रगड़कर बर्तन साफ करें।
जब आप तेज़ आंच पर फ्राइंग पैन में खाना पकाते या भूनते हैं, तो अक्सर पैन के तल पर तेल की एक परत बन जाती है। जो बाद में एक डिब्बे जैसा दिखता है. कड़ी मेहनत के बावजूद बर्तन से तेल की इस परत को हटाना कभी-कभी मुश्किल हो सकता है। ऐसे में आम के पत्ते आपकी इस समस्या से राहत दिलाएंगे। ऐसा करने के लिए आम के पत्तों का पेस्ट बना लें, उसमें आधा चम्मच बेकिंग पाउडर डालकर सभी चीजों को मिला लें. - अब इस पेस्ट को सांचे की बाहरी परत पर लगाएं और 10 मिनट के लिए छोड़ दें. दस मिनट बाद बर्तनों को स्क्रब से पोंछकर साफ कर लें। जिद्दी दागों को हटाने के लिए आप इस विधि को दो बार आज़मा सकते हैं। यदि आप इस उत्पाद को आज़माते हैं, तो आप तेल की परत से दाग आसानी से हटा सकते हैं।