सामग्री :
कॉर्नफ्लोर- 5 चम्मच, मैदा- 5 चम्मच, दूध- 5 चम्मच, नमक- चुटकीभर, पिघला हुआ मक्खन- ग्रीसिंग के लिए
अन्य सामग्री
न्यूटेला हेटलनट चॉकलेट स्प्रेड, स्ट्राबेरी, आइसिंग शुगर
विधि :
एक बाउल में सारी सामग्री मिलकर पानी मिलाकर स्मूद पेस्ट तैयार करें।
नॉन-स्टिक इडली स्टैंड या मोल्ड को मक्खन से ग्रीस कर लें। अब माइक्रोवेव में पका लें। चेक करने के लिए चाकू की मदद लें। चाकू को पैनकेक में डालें अगर वो सीधा निकल आता है तो पैनकेक तैयार है अगर चाकू पर पेस्ट लगा हुआ है तो मतलब। इसे थोड़ा और पकाना है।
ऐसे ही बाकी पैनकेक भी तैयार कर लें।
अब सर्विंग प्लेट में पैनकेक रखें। उस पर न्यूटेला स्प्रेड करें और फिर स्ट्रॉबेरी के पीसेज़ रखें।
ऊपर से आइसिंग शुगर डालें और सर्व करें।