नई दिल्ली: इस स्वादिष्ट नो-बेक स्ट्रॉबेरी चीज़केक को तैयार करके क्रिसमस त्योहार मनाएं। इसका अविश्वसनीय स्वाद आपको और अधिक खाने के लिए लालायित कर देगा। स्ट्रॉबेरी जेल और खाने योग्य फूलों से सजाएँ और आनंद लें!
स्ट्रॉबेरी चीज़केक की सामग्री, अदरक क्रम्बल के लिए: 1/2 कप बादाम, 1/2 बड़ा चम्मच गुड़ पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच, सूखा अदरक पाउडर, चुटकी भर सेंधा नमक, स्ट्रॉबेरी जेल के लिए: 1/2 कप स्ट्रॉबेरी, कटी हुई, 2 बड़े चम्मच पाउडर गुड़, 1/2 छोटा चम्मच कॉर्नफ्लोर, 1 बड़ा चम्मच पानी, पनीर केक के लिए: 1 कप काजू, भिगोए हुए 3 बड़े चम्मच गुड़ का पाउडर 3 बड़े चम्मच नींबू का रस 1 बड़ा चम्मच स्ट्रॉबेरी जेल 2 बड़े चम्मच पानी 1/2 छोटा चम्मच अगर, अगर, 1 बड़ा चम्मच गर्म पानी के साथ मिलाएं गार्निश के लिए (वैकल्पिक) माइक्रोग्रीन्सखाद्य फूल
स्ट्रॉबेरी चीज़केक कैसे बनाएं
1.अदरक का चूरा तैयार करने के लिए, बादाम को तुरंत ब्लेंडर में पीस लें। बची हुई सामग्री को अपने हाथ से मिला लें।
2. स्ट्रॉबेरी जेल तैयार करने के लिए, एक पैन लें और उसमें स्ट्रॉबेरी, गुड़, मक्के का आटा और पानी डालें। कुछ मिनट तक पकाएं और एक तरफ रख दें।
3.चीज़केक तैयार करने के लिए सभी सामग्री को ब्लेंडर में ब्लेंड कर लें। सांचे में डालें और 5-6 घंटे के लिए फ्रीजर में ठंडा करें। एक बार जमने के बाद, इसे सांचे से हटा दें।
4. सभी घटकों को एक साथ इकट्ठा करने के लिए, एक प्लेट पर 3 चम्मच अदरक के टुकड़े छिड़कें। इसके ऊपर चीज़केक का एक टुकड़ा रखें। स्ट्रॉबेरी जेल, माइक्रो ग्रीन्स और खाने योग्य फूलों से गार्निश करें।