सातवें दिन ठंडा खाना खाना चाहिए या नहीं? जानिए डॉक्टर इस बारे में क्या कहते हैं

Update: 2022-08-17 11:51 GMT
राधन छठ के दिन सभी के घर में नए-नए पकवान बनाए जाते हैं. गृहिणियां सुबह से ही रसोई में बर्तन बनाने में व्यस्त हो जाती हैं। छठे दिन बनाए गए व्यंजन सातवें दिन खाए जाते हैं। सातवां आठवां त्योहार वह है जिसमें छठे दिन तैयार किया गया भोजन परोसा जाता है। फिर भोजन तैयार किया जाता है जो दो दिनों तक अच्छा रहता है। हर व्यंजन दो दिनों के लिए अच्छा नहीं होता है। कुछ खास तरह के व्यंजन होते हैं जिन्हें दो दिनों तक आसानी से रखा और खाया जा सकता है। तो ज्यादातर लोगों के घरों में एक ही तरह के व्यंजन बनाए जाते हैं.
हिन्दू धर्म में श्रावण मास के कृष्ण पक्ष की षष्ठी तिथि को कुचना छठ का पर्व माना जाता है। इस दिन घर की महिलाएं अपने बच्चों और परिवार के सदस्यों के लिए तरह-तरह के व्यंजन बनाती हैं। इस दिन हर कोई अपने घर में तरह-तरह के पकवान बनाने में व्यस्त हो जाता है। कुचन छठ के दिन गृहिणियां सुबह से ही रसोई में व्यस्त हो जाती हैं और नए-नए व्यंजन बनाती हैं। इसलिए आज हम आपके लिए लाए हैं कंचन छठ के दिन कौन से व्यंजन बनाने हैं.
छठे में तैयार पकवान:
-बाजरा का सिर
- मेथी के थैले
- कंकोडा जड़ी बूटी
- भरवां भिंडी
- चरित्र
-मुट्ठी भर दूध
-स्वीट बेज़ल फ़िनिश
- तेज खत्म
- तेज सेव
-करी
- तली हुई मिर्च
- मीठा व्यंजन
- लाड़ प्यार
-भेलपुरी
-फलों का सलाद
-सैंडविच
छठे दिन ये सभी व्यंजन बनाकर रात के समय घर के चूल्हे की सफाई की जाती है। सफाई के बाद चूल्हा निकाला जाता है। पूजा रसोई गैस या चूल्हे पर की जाती है। ऐसा माना जाता है कि ठंडा होने के बाद चूल्हे का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए।
सातवें दिन ठंडी चीजें खाई जाती हैं:
इस पर्व के महत्व के अनुसार छठे दिन तैयार किए गए व्यंजन सातवें दिन खाए जाते हैं. यानी पिछले दिन जो पकवान बनता है उसे अगले दिन यानी सातवें दिन परोसा जाता है. फिर पिछले दिन बना खाना अगले दिन खाना चाहिए या नहीं। ठंडा खाना खाने से शरीर पर पड़ने वाले असर को जानने के लिए ZEE 24 घंटे की टीम ने डॉक्टर से खास बातचीत की और पता लगाया कि छठे दिन बना खाना सातवें दिन खाना चाहिए या नहीं.
ठंडे खाने पर इस डॉक्टर की सलाह:
ZEE 24 घंटे की टीम ने पूछा 'एमडी फिजिशियन डॉ. प्रवीण गर्ग से खास बातचीत की। फिर डॉ. प्रवीण गर्ग ने कहा कि मौजूदा मौसम में कोई भी बासी खाना खाना सेहत के लिए हानिकारक होता है. इस समय एक महामारी चल रही है। मानसून के मौसम में तुरंत कोई रोग होने की स्थिति में बासी भोजन शरीर के लिए आवश्यक नहीं है। डॉ। अपनी राय पेश करते हुए प्रवीण गर्ग ने आगे कहा कि त्योहार मनाना तो ठीक है लेकिन इस मौसम में बासी खाना खाकर बीमारी को न्यौता देना ठीक नहीं है. तो डॉक्टर साफ कहते हैं कि बासी खाना सेहत के लिए बिल्कुल भी अच्छा नहीं होता है। इसलिए इससे दूर रहना चाहिए और अगर परिवार में बीमारी को आमंत्रित नहीं करना है तो बासी खाना नहीं खाना चाहिए।
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