अक्सर देखा जाता हैं सुबह के समय में ज्यादा समय नहीं मिल पाता हैं जिसकी वजह से कई बार नाश्ता मिस हो जाता हैं और बन ही नहीं पाता हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए झटपट मिनटों में तैयार होने वाले सैंडविच की Recipe लेकर आए हैं जो ब्रेकफास्ट के लिए बेहतरीन ऑप्शन साबित होगा। तो आइये जानते हैं इसकी Recipe के बारे में।
भरावन के लिए सामग्री
- 2 कप उबले और मसले आलू
- ½ कटी हुई प्याज|
- ½ कटा टमाटर
- 1 छोटी हरी कटी मिर्च
- ½ चम्मच जीरा
- ¼ चम्मच राई|
- थोड़ी सी कटी हरी धनिया
- ¼ चम्मच हल्दी पावडर
- चुटकी भर हींग
- ¼ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
अन्य सामग्री
- 8 स्लाइस ब्रेड ब्राउन या वाइट
- गोलाई में कटे प्याज
- टमाटर
- शिमला मिर्च
- बटर
- चाट मसाला
बनाने की विधि
ब्रेड के किनारों को काट कर अलग कर दें। फिर उस पर अच्छे से बटर लगाएं। फिर हरी चटनी लगा कर फैलाएं। इसके बाद उस पर आलू का मिक्सचर फैलाएं। ऊपर से कटे टमाटर, प्याज और शिमला मिर्च के लच्छे रखें। चाट मसाला या सैंडविच मसाला बुरकें। अब इसके ऊपर दूसरी ब्रेड रख दें। इस ब्रेड पर भी अंदर की ओर चटनी लगा सकती हैं अपनी इच्छानुसार। फिर इसे अच्छी तरह से ग्रिल कर लें। तैयार है आपका सैंडविच सर्व करने के लिए।