लाइफ स्टाइल : सरल बेक्ड सैल्मन डिनर रेसिपी जो 20 मिनट में तैयार हो जाती है? मुझे साइन अप! पाइनएप्पल साल्सा के साथ हमारी रोस्टेड सैल्मन रेसिपी ताज़ा है और व्यस्त सप्ताहांतों के लिए एकदम सही है। यह स्वास्थ्यवर्धक और पूर्णतः मसालेदार है। या आप इसे मीठा और हल्का रखने के लिए इस ठंडी अनानास रेसिपी के साथ परोस सकते हैं। अनानास में अद्भुत अम्लता होती है जो इसे स्वादिष्ट स्वादों के साथ एक आदर्श संयोजन बनाती है। हमारे अनानास चिकन कबाब की तरह, इस सैल्मन रेसिपी को गर्मियों में ग्रिल किया जा सकता है और सर्दियों में ओवन में भुना जा सकता है।
सप्ताहांत के आसान भोजन के लिए लहसुन हरी बीन्स, नींबू ओर्ज़ो पास्ता सलाद, या भुनी हुई इंद्रधनुष गाजर के साथ परोसें।
सामग्री
भुना हुआ सामन
4 औंस सैल्मन फ़िललेट्स
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
कोषेर नमक और काली मिर्च
अनानास, ककड़ी और पुदीना स्वाद
1 1/2 कप ताजा अनानास, कटा हुआ
1 कप बीज रहित खीरा टुकड़ों में कटा हुआ
½ कप लाल प्याज कटा हुआ
¼ बड़ा चम्मच ताजा हरा धनिया बारीक कटा हुआ
1 कली लहसुन कीमा बनाया हुआ
½ जलापेनो, बीज और नसें निकालकर, काट लें
½ नींबू का रस
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
कोषर नमक
तरीका
भुना हुआ सामन
- ओवन को 425 एफ डिग्री पर पहले से गरम कर लें। यदि नमकीन पानी ला रहे हैं, तो नमकीन पानी से सैल्मन हटा दें। धोएं और सुखाएं। सैल्मन को किनारों वाली बेकिंग शीट पर रखें।
- तेल से ब्रश करें और नमक और काली मिर्च डालें।
परतदार होने तक बेक करें। मध्यम-दुर्लभ 6 से 8 है और अच्छी तरह से 10-12 मिनट है।
- सैल्मन फ़िललेट्स को एक प्लेट पर रखें. प्रत्येक पट्टिका के ऊपर चम्मच ¼ कप साल्सा डालें। बचा हुआ साल्सा किनारे पर परोसें।
अनानस साल्सा
- सभी कटी हुई सामग्री को एक बाउल में मिला लें. मिलाने के लिए धीरे से टॉस करें। नमक स्वाद अनुसार।