फटफट बनाए घर पर ये बबल पोटैटो चिप्स

जनता से रिश्ता वेबडेस्क |  वर्कडे पर, हम ज्यादातर डेडलाइन को फिनिश करने और एक मीटिंग से दूसरी मीटिंग अटैंट करने में बिजी होते हैं. जबकि हम काम के बीच एक टेस्टी ब्रेकफास्ट की क्रेविंग करते हैं, हमारे पास वास्तव में पकौड़े या समोसे जैसे टेस्टी कुछ को खाने का समय नहीं है. तो किसी को कुछ क्रिस्पी और टेस्टी खाने की क्रेविंग को कैसे पूरा करना चाहिए? इन आसान बबल पोटैटो चिप्स को बना कर! स्वीट आलू के चिप्स पर एक क्रिएटिव तरीका, यह एक्स्ट्रा क्रंची और क्रिस्पी स्नैक 20 मिनट से कम समय में तैयार हो जाते हैं. आपको बस आलू, एग का वाइट पार्ट और कॉर्नफ्लोर चाहिए और आप तैयार हैं! ये बबल चिप्स एयर से भरे हुए हैं, जिससे वे टेस्टी लगते हैं और एक्स्ट्रा क्रंची टेस्ट देते हैं.

घर पर कैसे बनाएं बबल पोटैटो चिप्स :  आलू के पतले गोल स्लाइस काटकर शुरू करें, आप चाकू या स्लाइसर का उपयोग करके ऐसा कर सकते हैं. एक पेपर टॉवल लें और कटे हुए आलू को सूखने तक थपथपाएं. अब सभी स्लाइस को समतल सतह पर रखें, प्रत्येक स्लाइस को दूसरे से समान दूरी पर रखें. सुनिश्चित करें कि आपके पास आलू के स्लाइस की एक समान संख्या है क्योंकि आपको उन्हें पेयर में एक दूसरे के ऊपर रखना होगा. सभी स्लाइस के ऊपर नमक छिड़कें. अब आलू के आधे स्लाइस पर कॉर्न फ्लोर छान लें. आलू के दूसरे आधे हिस्से को एग वाइट से ब्रश करें. एग बेस्ड पोटैटो स्लाइस को कॉर्नफ्लोर में डबे हुए आलू के स्लाइस के ऊपर रखें. इसके बाद, स्लाइस को डीप फ्राई करें जब तक कि वे फूलकर गोल्डन कलर के न हो जाएं. बबल पोटैटो चिप्स तैयार हैं!