आज हम आपको एक रेसिपी के बारे में बताने जा रहे है जो कुछ ही सामानों से जल्दी ही तैयार हो जाएगी। ब्रेड से कई प्रकार की रेसिपी बनाई जा सकती है और ब्रेड का इस्तेमाल कई प्रकार के कटलेट बनाने में किया जाता हैं। आज हम आपके लिए कुछ खास रेसिपी लेकर आए हैं तो चलिए जानते है इसे बनाने की विधि-
सामग्री-
– 4 पीस ब्रेड
-1 कप दूध
-150 ग्राम चीनी
-2 चम्मच दूध पाउडर
-1 चम्मच कस्टर्ड पाउडर
-1 कप पानी
-देसी घी
-आवश्यकतानुसार सूखे मेवे
बनाने की विधि-
सबसे पहले ब्रेड के किनारे को काट लीजिए और ब्रेड को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर देशी घी में तल लीजिए।
अब एक पतीले में एक कप दूध, मिल्क पाउडर और कस्टर्ड पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें।
फिर इसे गैस पर पकने के लिए रख दें, इसमें एक चम्मच घी और बची हुई चीनी की चाशनी डालकर गाढ़ा होने तक पकाये।
अब इसे ब्रेड के एक टुकड़े पर रखें और दूसरे से ढक दें।
इसे सूखे मेवे और ड्राई फ्रूट्स से सजाकर परोसें।