प्रोटीन भेल रेसिपी

नई दिल्ली: प्रोटीन भेल रेसिपी: भेल या भेलपुरी मुरमुरे से बना एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है। भेल को आप कई तरह से बना सकते हैं. लेकिन आज हम प्रोटीन भेल की एक अद्भुत रेसिपी साझा करने जा रहे हैं जो अंकुरित फलियों, उबले काले चने और चटनी के साथ बनाई जाती है। यह प्रोटीन भेल आपकी ऊर्जा को बनाए रखने के लिए एकदम सही है।

कुल पकाने का समय20 मिनट

तैयारी का समय10 मिनट

पकाने का समय10 मिनट

पकाने की विधि सर्विंग्स2

प्रोटीन भेल की सामग्री 1 कप अंकुरित बीन्स 1 कप काला चना (उबला हुआ) 1/2 कप खीरा, कटा हुआ 1/2 कप टमाटर, कटा हुआ 2 हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ 1 बड़ा चम्मच भुनी हुई मूंगफली 1 बड़ा उबला हुआ आलू (छोटे क्यूब्स में कटा हुआ) 1/2 कप अनार के बीज 2 बड़े चम्मच ताजा हरा धनिया, बारीक कटा हुआ 1 चम्मच चाट मसाला स्वाद काला नमक 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस 1/2 चम्मच भुना जीरा पाउडर 1 बड़ा चम्मच हरी चटनी 1 बड़ा चम्मच मीठी चटनी 2 बड़े चम्मच सेव

प्रोटीन भेल कैसे बनाएं

1.एक कटोरे में उबले हुए अंकुरित चने और काले चने लें। इसमें खीरा और टमाटर डालें.

2. अब इसमें मूंगफली, अनार के दाने, उबले आलू, हरी मिर्च, सेव, चाट मसाला, काला नमक, नींबू का रस, हरा धनिया, जीरा पाउडर, हरी चटनी और मीठी चटनी डालें.

3. सभी चीजों को अच्छे से मिला लें. , अब इसे एक सर्विंग प्लेट में निकालें और सेव और पापड़ी से सजाकर आनंद लें।