Life Style लाइफ स्टाइल : सबसे आसान सैंडविच रेसिपी में से एक है आलू ब्रेड सैंडविच। यह सैंडविच कभी भी और किसी भी अवसर पर बनाया जा सकता है और सभी को पसंद आएगा। इसे बनाना बहुत आसान है क्योंकि इसे बनाने के लिए बहुत ज़्यादा सामग्री की ज़रूरत नहीं होती। आपको बस सफ़ेद ब्रेड, आलू, नमक, काली मिर्च और सैंडविच को टोस्ट करने के लिए थोड़ा सा तेल चाहिए। इसे वीकेंड पर नाश्ते में बनाएँ और अपनी पसंद के अनुसार चाय/कॉफी के साथ सर्व करें। आप इसे अपने बच्चों के लंच में भी पैक कर सकते हैं। तो, इंतज़ार किस बात का? इस आसान रेसिपी को आज़माएँ और अपने प्रियजनों के साथ इसका मज़ा लें!
4 स्लाइस सफ़ेद ब्रेड
2 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
4 चम्मच रिफ़ाइंड तेल
1 आलू
नमक आवश्यकतानुसार
स्टेप 1
इस आसान रेसिपी को बनाने के लिए, आलू उबालें और उन्हें मैश करें। इसके बाद, इसमें नमक के साथ काली मिर्च पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। अब, ब्रेड को तवे पर तब तक टोस्ट करें जब तक कि यह बाहर से ब्राउन और अंदर से क्रिस्पी न हो जाए।
स्टेप 2
इसके बाद, एक क्रिस्प ब्रेड लें और उसमें मैश किए हुए आलू डालें और दूसरी ब्रेड स्लाइस से ढक दें। इस तरह के और सैंडविच बनाने के लिए इसे दोहराएँ।
स्टेप 3
मध्यम आंच पर एक पैन रखें और उसमें थोड़ा तेल लगाकर चिकना करें। आलू से भरे ब्रेड के टुकड़ों को उसमें डालें और सुनहरा भूरा होने तक तलें। अब, इन्हें नैपकिन में भिगोकर अतिरिक्त तेल पोंछ लें। ठंडे खीरे के स्लाइस के साथ गरमागरम परोसें।