लाइफ स्टाइल : कान्हा को लगाएं राजस्थान का मशहूर आटा चूरमा ऐसे में आज हम आपके लिए लेकर आए हैं राजस्थान का मशहूर आटा चूरमा बनाने की रेसिपी जिसका इस्तेमाल कान्हा को भोग लगाने में किया जा सकता है. तो आइए जानते हैं इसकी रेसिपी के बारे में।
आवश्यक सामग्री
आटा - 1 कप
सूजी - 1/2 कप
चीनी (पिसी हुई) – 1 कप
सूखे मेवे - 1/2 कप
खरबूजे के बीज - 1 बड़ा चम्मच
घी - 2 बड़े चम्मच
बनाने की विधि
- एक पैन में 1 बड़ा चम्मच घी गर्म करके धीमी आंच पर आटा और सूजी भून लें.
- दूसरी ओर, एक पैन में 1 बड़ा चम्मच घी गर्म करके खरबूजे के बीज और ड्राई फ्रूट्स को सुनहरा होने तक भून लें.
- अब भुने हुए आटे में खरबूजे के बीज और सूखे मेवे डालें.
-आटे को ठंडा होने दीजिए.
- ठंडा होने के बाद इसमें पिसी हुई चीनी मिलाएं.
प्रसाद के लिए चूरमा तैयार है.