लाइफस्टाइल : इन दिनों गर्मियों के मौसम में खरबूज खाना लगभग सभी को पसंद होता है। इसका स्वाद लोगों के मन को भा जाता है। अक्सर लोग खरबूज के बीजों को फेंक देते हैं। लेकिन, क्या आप जानते है कि जिसे आप बेकार समझ कर फेंक रहे है वो आपके सेहत के लिए कितना लाभदायक साबित हो सकता है। दरअसल, इसमें मैग्नीशियम, जिंक, आयरन और प्रोटीन जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते है। साथ ही खरबूजे की बीजों में एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है जो शरीर को फ्री रेडिकल्स कणों से होने वाले नुकसान से बचाता है।
पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद
खरबूज के बीज का सेवन करने से पाचन तंत्र सही रहता है। खरबूजे के बीजों में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मदद करता है। इसके साथ ही यह कब्ज, पेट फूलना और अपच जैसी समस्याओं को दूर करने में भी मदद करता है।
डायबिटीज कंट्रोल करें
खरबूजे के बीजों में मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसे खनिज पदार्थ पाए जाते है। जिसकी वजह से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल रहता है। इसके साथ ही यह डायबिटीज के मरीजों के लिए भी फायदेमंद साबित हो सकता है।
इम्यून सिस्टम बनाए मजबूत
खरबूज के बीज आपके इम्यून सिस्टम को मजबूत रखने में भी काफी असरदार है। खरबूजे के बीजों में एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन ई की मात्रा अधिक होती है, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में मदद करती हैं। जिस वजह से आपके शरीर में रोक प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
दिल के लिए फायदेमंद
खरबूजे के बीजों में मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड पाए जाते है। जो आपके दिल की सेहत के लिए अच्छा माना जाता है। साथ ही ये खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) के लेवल को कम करने में मदद करता है और अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) के लेवल को बढ़ाता है।