Life Style लाइफ स्टाइल : अगर आप नियमित नूडल्स रेसिपी से ऊब चुके हैं और कुछ अलग बनाना चाहते हैं जो उतना ही स्वादिष्ट हो, तो यह नूडल मसाला सैंडविच रेसिपी आपके लिए ही है। आपको इस अनोखे सैंडविच में भारतीय और चीनी स्वादों का मिश्रण पसंद आएगा, जो रसदार सब्जियों और पके हुए नूडल्स से भरा हुआ है। यह एक झटपट बनने वाली रेसिपी है जिसे बनाने में सिर्फ़ 15 मिनट लगते हैं। आप अपने बच्चे के लंच बॉक्स में ये सैंडविच रख सकते हैं और उसे ये ज़रूर पसंद आएंगे। ब्रेड में उनकी पसंदीदा सब्ज़ियाँ डालें, मसाले के साथ कुछ नूडल्स डालें, ऊपर से लो-फ़ैट चीज़ डालें और बस! आपका सैंडविच तैयार है। बनावट और मज़ेदार स्वादों का संयोजन मसाला सैंडविच को आपके स्वाद के लिए एक बेहतरीन ट्रीट बनाता है। इसे गेट टुगेदर, किटी पार्टी या पॉटलक जैसे खास मौकों पर बनाएँ। इस फ्यूजन रेसिपी के आकर्षक स्वाद इसे एक बेहतरीन ब्रंच बैट बनाते हैं और आपके सभी मेहमानों को प्रभावित करेंगे। तो, नीचे दिए गए स्टेप्स पर एक नज़र डालें और खाना बनाना शुरू करें! 1 कप उबले हुए ताजे नूडल्स
4 बड़ा चम्मच मक्खन
1 बड़ा कटा हुआ प्याज
4 टुकड़े बारीक कटी हरी मिर्च
2 बड़ा चम्मच बारीक कटी शिमला मिर्च (हरी मिर्च)
4 बड़ा चम्मच कसा हुआ पनीर- बकरी पनीर
10 ब्रेड स्लाइस
2 मध्यम आकार के कटे हुए टमाटर
1 इंच बारीक कटा हुआ अदरक
2 बड़ा चम्मच कसा हुआ गाजर
4 बड़ा चम्मच टोमैटो केचप
आवश्यकतानुसार नमक
चरण 1 सब्ज़ियों को भूनें
एक पैन लें और इसे मध्यम आँच पर रखें। इसमें मक्खन डालें। 30 सेकंड के बाद, कटा हुआ प्याज, टमाटर, अदरक, हरी मिर्च, गाजर, शिमला मिर्च और नमक डालें।
चरण 2 नूडल्स डालें
अच्छी तरह से हिलाएँ और नूडल्स डालें। साथ ही, केचप डालें और थोड़ा मिलाएँ। पैन को आँच से उतार लें।
चरण 3 मिश्रण को ब्रेड पर फैलाएँ
ब्रेड स्लाइस पर 3 बड़ा चम्मच मिश्रण लगाएँ और समान रूप से फैलाएँ।
चरण 4 पनीर डालें
थोड़ा कसा हुआ पनीर छिड़कें और दूसरे ब्रेड स्लाइस से ढक दें।
चरण 5 परोसने के लिए तैयार
अपनी पसंदीदा चटनी या चाय के साथ नाश्ते के रूप में परोसें।