जनता से रिश्ता वेबडेस्क। Benefits of Mixing Jaggery In Tea: पूरे भारत में शायद ही कोई ऐसा कोना होगा जहां चाय के शौकीन न पाए जाते होंगे. ये पानी के पाद देश में सबसे ज्यादा पिया जाने वाला पेय पदार्थ है. सुबह उठने से लेकर शाम के फुर्सत के पल की कल्पना कई लोग चाय के बिना नहीं कर सकते, लेकिन ये शौक आपको नुकसान पहुंचा सकता है, क्योंकि चाय में मौजूद चीनी से मोटापे और डायबिटीज का खतरा बढ़ने लगता है, ऐसे में क्या कोई उपाय है जिससे चाय की मिठास भी बरकरार रहे और सेहत को नुकसान भी न हो.
चाय में चीनी की जगह मिलाएं गुड़
ग्रेटर नोएडा के GIMS अस्पताल में कार्यरत मशहूर डाइटीशियन डॉ. आयुषी यादव (Dr. Ayushi Yadav) के मुकाबित अगर आप चाय के शौक को नहीं छोड़ पा रहे हैं तो इसे बनाने के तरीके में जरूर चेंजेज लाने चाहिए. आप इसमें मिलाने के लिए चीनी की जगह एक हेल्दी ऑप्शन चुन सकते हैं, जो है गुड़. ऐसा करने से आपके शरीर को कुछ चौंकाने वाले फायदे मिलेंगे.
गुड़ के सेवन के फायदे
1. बढ़ता हुआ वजन होगा कम
इस बात से हम सभी वाकिफ हैं कि चाय में चीनी डालकर पीने से वजन और पेट की चर्बी बढ़ने लगती है. अगर आप शुगर की जगह चाय में गुड़ मिलाएंगे तो इसके कैलोरी कम मिलेगी जो आखिकार वजन को कम करने में मददगार साबित होगी.
2. डाइजेशन रहेगा दुरुस्त
चाय में गुड़ (Jaggery in Tea) मिलाने से डाइजेशन (Digestion) दुरुस्त रहता है जिसकी वजह से पेट की कोई परेशानिया सामने नहीं आती. गुड़ में मौजूद विटामिंस और मिनरल्स सेहत को हर तरीके से फायदे पहुंचाते हैं.
3. नहीं होगी खून की कमी
कई लोगों को उम्र बढ़ने के साथ खून की कमी होने लगती है, इस स्थिति को अनीमिया (Anemia) कहते है, इससें पीड़ित इंसान को नॉर्म काम करने में भी दिक्कतें आने लगती है, ऐसे में अगर वो गुड़ की चाय पिएंगे तो इसमें मौजूद आयरन शरीर में खून की कमी दूर कर देगा.