लाइफ स्टाइल: अगर आप हर दिन शाम की चाय के साथ एक जैसे स्नैक्स खाकर बोर हो चुके हैं, तो अब कुछ नया और टेस्टी ट्राय करने का समय है। यहां कुछ ऐसे आसान और इंस्टेंट स्नैक्स दिए गए हैं, जो सिर्फ 10 मिनट में तैयार होकर आपकी चाय का स्वाद दोगुना कर देंगे।
सूजी की इंस्टेंट इडली
सूजी, दही और पानी से तैयार यह इडली बिना फर्मेंटेशन के भी सॉफ्ट और स्पंजी बनती है। इसमें इनो मिलाकर 5–7 मिनट स्टीम करने पर यह तैयार हो जाती है। इसे हरी चटनी या नारियल चटनी के साथ सर्व किया जा सकता है।
क्रिस्पी ब्रेड पिज्जा
ब्रेड स्लाइस पर सॉस लगाकर सब्जियां, चीज और मसाले डालें और तवे पर ढककर सेक लें। यह बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी का पसंदीदा स्नैक है, जो मिनटों में बन जाता है।
चटपटी भेलपुरी
मुरमुरा, प्याज, टमाटर, उबले आलू, मूंगफली और चटनी के साथ बनी भेलपुरी बिना गैस जलाए तैयार हो जाती है। यह हल्की भूख मिटाने के लिए बेहतरीन विकल्प है।
चीज गार्लिक टोस्ट
बटर, लहसुन और धनिया से बने गार्लिक पेस्ट को ब्रेड पर लगाकर ऊपर चीज डालें और तवे पर सेक लें। यह कैफे स्टाइल स्नैक घर पर आसानी से बन जाता है।
क्रिस्पी आलू पोहा कट्स
पोहा, उबले आलू और मसालों से बनी टिक्कियां शैलो फ्राई करने पर बाहर से क्रिस्पी और अंदर से सॉफ्ट बनती हैं। यह अचानक आए मेहमानों के लिए भी परफेक्ट है।
कुल मिलाकर ये सभी स्नैक्स न सिर्फ जल्दी बनते हैं, बल्कि स्वाद और हेल्थ का भी अच्छा कॉम्बिनेशन देते हैं। शाम की चाय के साथ इन्हें ट्राय करके आप रोजाना के स्नैक्स को और मजेदार बना सकते हैं।