घर पर बनाएं टेस्टी दलिया टिक्की, जानें विधि

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। अगर फ्रिज में कुछ बचे हुए चावल हैं तो शाम की चाय के लिए, अपने बचे हुए दलिया और चावल का उपयोग कर इन मसालेदार डीप फ्राई टिक्की को बनाने के लिए इस रेसिपी को फॉलो करें। सभी सामग्री पेंट्री में थी और बचे हुए के साथ ये आसान टिक्की 20 मिनट के भीतर सभी की प्लेट पर आ गई थी।

बचा हुआ चावल और दलिया टिक्की

यहाँ मैंने बचे हुए दलिया और चावल से ये टिक्की कैसे बनाई हैं…।

बचा हुआ दलिया और चावल की टिक्की / टूटे हुए गेहूं और चावल की टिक्की

यदि बचे हुए को एक स्वादिष्ट नाश्ता बनाने के लिए बनाया जा सकता है, तो बचा हुआ खाना किसे पसंद नहीं होगा? बचा हुआ दलिया और चावल की टिक्की एक ऐसा स्वादिष्ट नाश्ता है जिसे आप बार-बार खाना पसंद करेंगे।

तैयारी का समय 10 मिनट

पकाने का समय 15 मिनट

सर्विंग्स

8

टिक्की

सामग्री

टिक्की के लिए

1 कप बचा हुआ दलिया

1 कप बचा हुआ चावल

½ कप सूजी/सूजी

1 प्याज कटा हुआ

2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई

1 छोटा चम्मच अदरक कद्दूकस किया हुआ

¼ कप हरा धनिया कटा हुआ

½ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर

½ छोटा चम्मच जीरा पाउडर

1 छोटा चम्मच चाट मसाला

तलने के लिए तेल

परत चढ़ाना

¼ कप मैदा

2 बड़े चम्मच मक्के का आटा

ब्रेडक्रम्ब्स

बचा हुआ दलिया और चावल की टिक्की

विधि 

एक बाउल में बचा हुआ दलिया और चावल लें। इन्हें आलू मैशर से अच्छी तरह मैश कर लें।

कटा हुआ प्याज, हरी मिर्च, अदरक और सभी मसाले डालें। अच्छी तरह मिलाएं।

मिश्रण को 8 भागों में बाँटकर टिक्की का आकार दें।

एक दूसरे बाउल में मक्के का आटा और मैदा लें। एक चुटकी नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

इस आटे के मिश्रण में टिक्की को बेल कर एक तरफ रख दें।

बचे हुए आटे के मिश्रण में पानी डालकर पतला घोल बना लें।

इस बैटर में टिक्की डुबोएं और फिर ब्रेड क्रम्ब्स से कोट करें।

गरम तेल में सुनहरा होने तक तल लें।

किसी चटनी या डिप के साथ गरमागरम परोसें।