Life Style लाइफ स्टाइल : अगर आप भी मसालेदार चटनी चाहते हैं तो पुदीना धनिये की चटनी बनाकर देखें. यकीन मानिए, इस चटनी का स्वाद आपके दिल की धड़कन तेज़ कर देगा। इस चटनी की सामग्री भी आपको आसानी से मिल जाएगी. सबसे अच्छी बात यह है कि इस पुदीना धनिये की चटनी को बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता है. आइए जानते हैं आप इस चटनी को कैसे आसानी से तैयार कर सकते हैं.
धनिया पुदीना की चटनी बनाने के लिए आपको सबसे पहले 2 कप पुदीना की पत्तियां और एक कप धनिया पत्ती की जरूरत पड़ेगी.
इसके बाद आपको एक बड़े प्याज को बारीक काट लेना है. - अब ब्लेंडर में पुदीना की पत्तियां, हरा धनिया और बारीक कटा हुआ प्याज डालें.
चटनी का स्वाद बढ़ाने के लिए ब्लेंडर में 2 चम्मच नींबू का रस और एक चम्मच चीनी मिलाएं.
अगर आप चटनी को अधिक मसालेदार बनाना चाहते हैं, तो ब्लेंडर में 4 हरी मिर्च डालें।
इसके बाद आपको स्वादानुसार नमक डालना है और सभी चीजों को अच्छे से मिलाना है.
आप चाहें तो चटनी को थोड़ा पतला करने के लिए ब्लेंडर में थोड़ा सा पानी भी मिला सकते हैं.