लाइफ स्टाइल : शैम्पेन विनिगेट एक सुंदर लेकिन सरल ड्रेसिंग है। यह अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी है और किसी भी सलाद रेसिपी को ताज़ा, उज्ज्वल स्वाद के साथ तुरंत बढ़ा देता है। उदारतापूर्वक बूंदा बांदी करें! जब एक बहुमुखी सलाद ड्रेसिंग की बात आती है जिसका उपयोग सलाद की एक विस्तृत श्रृंखला में किया जा सकता है, तो इस शैंपेन विनिगेट को मात नहीं दी जा सकती है।
सामग्री
1/3 कप शैम्पेन सिरका
2 चम्मच डिजॉन सरसों
1 नींबू, रस निकाला हुआ
1 छोटा प्याज़, बारीक कटा हुआ
1 चम्मच शहद
1/4 छोटा चम्मच नमक
1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
1/2 कप जैतून का तेल
तरीका
जैतून के तेल को छोड़कर सभी सामग्री को एक मिक्सिंग बाउल में डालें और एक साथ फेंटें।
धीरे-धीरे जैतून का तेल डालें और तब तक जोर से फेंटें जब तक ड्रेसिंग अच्छी तरह मिल न जाए।