इस वीकेंड पर ब्रेकफास्ट में बनाएं एग पोटैटो कटलेट जाने रेसिपी

जनता से रिश्ता वेबडेस्क |  इस वीकेंड अगर आप ब्रेकफास्ट में किसी अलग डिश की तलाश कर रहे हैं तो आज हम आपके लिए एग पोटैटो कटलेट बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं। अगर आप एग लवर हैं तो ये डिश आपको यकीनन खूब पसंद आएगी। इसको आप हेल्दी ब्रेकफास्ट या स्नैक के तौर पर बनाकर खा सकते हैं। इसको बनाने में भी बहुत ही कम समय लगता है, तो चलिए जानते हैं एग पोटैटो कटलेट बनाने की रेसिपी-

एग पोटैटो कटलेट बनाने की सामग्री-

-उबले हुए आलू 2 बड़े साइज

-अंडा 1

-ब्रेड क्रंब्स 1 कप

-कद्दूकस की गई चीज 2 बड़े चम्मच

-लाल मिर्च 1 छोटा चम्मच

-काली मिर्च 1 छोटा चम्मच

-धनिया पत्ती 1 बड़ा चम्मच बारीक कटी

-स्वादानुसार नमक

एग पोटैटो कटलेट बनाने की रेसिपी-

इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले 2 बड़े साइज के आलू लेकर उबाल लें।

इसके बाद आप इन उबले हुए आलू को छीलकर अच्छी तरह से मैश कर लें।

फिर आप इसमें नमक, मिर्च, काली मिर्च और धनिया पत्ती आदि डालें और अच्छे से मिला लें।

इसके बाद आप इस मिक्चर कीछोटी-छोटी बॉल्स बनाकर तैयार कर लें।

फिर आप एक बाउल में ब्रेड क्रंब्स कद्दूकस की हुई चीज डालें।

इसके बाद आप एक बाउल में अंडे को फोड़ें और अच्छी तरह से फेंट लें।

फिर आप इन आलू की बॉल्‍स को एक बार अंडे में डिप करें।

इसके बाद आप इनको ब्रेड क्रंब्स में लपेट कर डीप फ्राई करें।

अब आपके अंडे और आलू के कटलेट्स बनकर तैयार हो चुके हैं।

फिर आप इनको हरी चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व करें।