लाइफस्टाइल: मैं अक्सर अलग-अलग तरह की ब्रेड डिशेज ट्राई करता हूं, लेकिन पिज्जा भी कई लोगों का पसंदीदा है। इस बार मैं ब्रेड और चीज़ पिज़्ज़ा रेसिपी आज़मा रही हूँ जिसमें दोनों स्वादों का मिश्रण है। पनीर पिज़्ज़ा और पनीर ब्रेड रेसिपी बहुत ही सरल और स्वादिष्ट है. कृपया मुझे पनीर पिज़्ज़ा, पनीर ब्रेड की विधि बताएं।
ब्रेड, पनीर और पिज़्ज़ा से मूल सामग्री
ब्रेड से पनीर पिज्जा बनाने के लिए: सफेद ब्रेड के 10-12 स्लाइस, 250 ग्राम पनीर, कद्दूकस किया हुआ, 1/4 कप लाल मिर्च (बारीक कटी हुई), 1/4 कप पीली मिर्च (बारीक कटी हुई), हरा. काली मिर्च (बारीक कटी हुई), 1/4 कप प्याज (कटा हुआ), 1/3 कप स्वीट कॉर्न (पका हुआ), 1 चम्मच कसा हुआ अदरक, 1 चम्मच कसा हुआ लहसुन, 1 चम्मच अजमोद, 2 से 3 बड़े चम्मच पिज़्ज़ा पास्ता सॉस, 1-2 लाल मिर्च के टुकड़े, नमक (स्वादानुसार), बारीक कटा हरा धनिया, 2 चम्मच तेल, 3/4 कप मैदा, 1 कप ब्रेडक्रंब, 1/2 कप मोत्ज़ारेला, तेल और पानी। आवश्यकतानुसार तलने के लिए हल्का तेल.
पनीर पिज्जा ब्रेड रेसिपी
पिज्जा चीज ब्रेड बनाने के लिए सबसे पहले एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें अदरक और लहसुन डालें. - फिर इसमें सभी तरह की काली मिर्च और कॉर्न डालकर भूनें. - इसमें सभी मसाले जैसे ऑरिगेनो, पिज्जा आटा सॉस, मिर्च, नमक और हरा धनिया डालकर अच्छी तरह मिला लें. अंत में कसा हुआ पनीर से भरावन तैयार करें। इसके बाद, ब्रेड का एक टुकड़ा काटें, एक तरफ स्टफिंग मिश्रण का एक चम्मच रखें, इसमें एक लकड़ी का टूथपिक डालें, मोज़ेरेला चीज़ डालें और फूलने तक ब्रेड के दूसरे टुकड़े से ढक दें। एक कटोरे में आटे की गोलियां बनाएं, सोडा में डुबोएं , ब्रेडक्रंब छिड़कें और सुनहरा भूरा होने तक तलें। पाइपिंग चीज़ पॉप हॉट पिज़्ज़ा तैयार है.