लाइफ स्टाइल : आज हम आपके लिए बेहद आसान स्नैक्स की रेसिपी लेकर आए हैं जिन्हें आप बहुत कम समय में बना सकते हैं और व्रत का मजा भी ले सकते हैं. हम बात कर रहे हैं केले के चिप्स की जिसे आप बहुत ही कम समय में बना सकते हैं. और यह चाय के साथ भी सबसे अच्छा है. इसे बनाना बहुत आसान है, तो आइए जानते हैं इसे कैसे बनाया जाता है...
सामग्री:-
- कच्चा केला 2
- पानी 1/2 कप
- सेंधा नमक (नमक) 1 चम्मच
- तलने के लिए तेल
व्यंजन विधि:-
- सबसे पहले केले को छील लें. - फिर मीडियम गैस पर तेल गर्म होने के लिए रखें.
- तब तक एक कटोरे में थोड़ा पानी लें और उसमें सेंधा नमक डालकर मिला लें. तब तक हमारा तेल गर्म हो चुका होगा, अब हम सीधे केले को काट कर तेल में डाल देंगे.
-7-8 मिनट बाद इसे पलट दें और इसके चारों तरफ नमक वाला पानी डालें. और फिर इसे 7-8 मिनट तक पकाएं.
- 7-8 मिनट बाद आप देखेंगे कि हमारे चिप्स लगभग फ्राई हो गए हैं. - अब इसे टिश्यू पेपर पर निकाल लें ताकि जो भी अतिरिक्त तेल है वह निकल जाए.
-अब इसमें थोड़ा सा चाट मसाला डालें (अगर व्रत के लिए नहीं है तो) नहीं तो सेंधा नमक डालें (चाहें या नहीं, ये आपकी इच्छा पर निर्भर करता है) और हमारे केले के चिप्स तैयार हैं.