शाम की चाय का स्वाद बढ़ाएगा साथ में परोसा गया 'मैगी पकौड़ा', इसे बनाने के लिए रेसिपी नोट करें
अतिरिक्त तेल निकालने के लिए टिशू पर निकाल लें। अपनी पसंद के किसी भी डिप के साथ गरमागरम परोसें!
आजकल लगभग हर कोई मैगी और इसके स्वादिष्ट स्वाद का दीवाना है। यह सबसे अच्छा 3 बजे का व्यंजन है जिसे कोई भी अपनी देर रात की भूख को कम करने के लिए तैयार कर सकता है। पनीर मैगी पकोड़ा इस मानसून के मौसम में आपकी सांसारिक मैगी रेसिपी को मसाला देने के लिए प्रीफेक्ट डिश है। यह आसानी से बनने वाली रेसिपी आपके मुंह में चीसी फेवर लेकर आएगी और आपके दिल को पिघला देगी। इस स्वादिष्ट रेसिपी को अपनी पसंद की किसी भी चटनी के साथ परोसें और इस स्वादिष्ट व्यंजन के आकर्षक स्वाद का आनंद लें। घर के सभी बारीक बच्चे इस असाधारण व्यंजन को कभी भी 'ना' नहीं कर पाएंगे। तो देर न करें और इस स्वादिष्ट डिश को बनाएं।
चीज़ मैगी पकोड़े की सामग्री
9 सर्विंग्स
150 ग्राम मैगी नूडल्स
1/2 छोटा चम्मच नमक
2 चम्मच चिल्ली फ्लेक्स
4 बड़े चम्मच मक्के का आटा
आवश्यकता अनुसार पानी
1/2 कप चीज़ क्यूब्स
2 चम्मच मिक्स हर्ब्स
1/2 कप शिमला मिर्च (हरी मिर्च)
2 कप रिफाइंड तेल
चीसी मैगी पकोड़े बनाने की विधि
1. शिमला मिर्च को धो कर साफ कर लीजिये और बारीक काट लीजिये. एक गहरे तले के पैन में, मध्यम आंच पर पर्याप्त पानी गरम करें। पैन में मैगी नूडल्स और मैगी का मसाला डालें। मैगी को पकने दें और जब यह सूख जाए तो इसे एक बाउल में निकाल लें और ढक्कन से ढक दें।
2. दूसरे बाउल में कटी हुई शिमला मिर्च, कद्दूकस किया हुआ पनीर क्यूब्स, नमक, चिली फ्लेक्स, कॉर्न फ्लोर और मिक्स हर्ब्स डालें। इसमें पकी हुई मैगी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
3. मध्यम आंच पर एक गहरे तले का पैन रखें और उसमें रिफाइंड तेल गर्म करें। एक चम्मच तैयार मैगी बैटर लें और धीरे से इसे पैन में डालें।
4. मिश्रण को सुनहरा होने तक डीप फ्राई होने दें। अतिरिक्त तेल निकालने के लिए टिशू पर निकाल लें। अपनी पसंद के किसी भी डिप के साथ गरमागरम परोसें!