आइए जानते है, काफी गुणकारी और प्रसिद्ध कर्नाटक के लाल केले के बारे में
लाल केले सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं.
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। लाल केले (Red Banana) सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं. हो सकता है आपने अब तक सिर्फ पीले केले ही खाए हों और लाल केलों का अब तक स्वाद नहीं लिया हो, लेकिन आप अगर लाल केले के गुणों को जान लेंगे तो इसे अपनी डाइट में ज़रूर शामिल करने लगेंगे. बता दें कि केला एक बहुत स्वास्थ्यकर फल होता है. दुनियाभर में केले की 1 हजार से ज्यादा वैराइटीज़ मिलती हैं. भारत में केलों की 20 वैराइटीज पायी जाती हैं. इनमें लाल केला भी शामिल है. आइए जानते है, काफी गुणकारी और प्रसिद्धक कर्नाटक के लाल केले के बारे में. इसका इसी बात से अंदाजा लगाया जा सकता है कि कटरीना कैफ (Katrina Kaif) और विकी कौशल (Vicky Kaushal) की शादी के लिए कर्नाटक से खासतौर पर लाल केले और मशरूम को बुलवाया गया है.
लाल केले सालभर आसानी से उपलब्ध हो जाते हैं. यह खाने में स्वादिष्ट, न्यूट्रीशन से भरपूर, औषधीय गुणों से भरपूर और किफायती होते हैं. इसी वजह से लाल केलों की डिमांड सालभर बनी रहती है. नेटमेड्स की खबर के अनुसार लाल केले में प्रचुर मात्रा में न्यूट्रीशन्स पाए जाते हैं. इसमें हेल्दी कर्ब्स जैसे सुक्रोस और फ्रुक्टोस होते हैं. इसमें बेटा केरोटेन और विटामिन सी भी मौजूद होता है.
लाल केले के ये हैं फायदे
वजन – जो लोग ज्यादा वजन से परेशान हैं उनके लिए लाल केला खाना काफी फायदेमंद हो सकता है. नियमित रेड बनाना खाने से वजन घटने लगता है. यह डाइटरी फाइबर का एक अच्छा स्त्रोत है. इसमें फैट की मात्रा काफी कम होती है. लाल केले खाने के बाद ज्यादा भूख भी नहीं लगती जिससे वजन नियंत्रित होने लगता है. इसे खाने से आंतों के बैक्टीरिया में इम्प्रूवमेंट होता है. यह इम्फेलेमेशन को भी कम करता है और मोटापे की रिस्क को घटाता है.
ब्लड प्रेशर – लाल केला ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में काफी मददगार होता है. इसमें पोटेशियम होता है जो कि दिल की बीमारी के लिए काफी अच्छा होता है और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में सहायक होता है. इन्हें खाने से रक्त नलिकाओं में ब्लड फ्लो में सुधार होता है. जिसकी वजह से ब्ल़ड प्रेशर कम होने लगता है और कार्डियोवस्कुलर डिसीज होने का रिस्क काफी कम हो जाता है.
एनर्जी लेवल – पीले केले की तरह ही लाल केला भी शरीर की एनर्जी को तेजी से बूस्ट करता है. यह नेचुरल शुगर का एक बहुत बढ़िया स्त्रोत है. इसमें फ्रुस्टोस, सरकोस और ग्लूकोस होता है जो कि शरीर को तत्काल ऊर्जा प्रदान करता है. इसे खाने के बाद मेटाबॉलिज्म में भी सुधार आता है. रेड बनाना खाने के बाद दिनभर शरीर ऊर्जा से भरपूर रहता है. इसे ब्रेकफास्ट फूड के तौर पर लिया जा सकता है.
डायबिटीज – डायबिटीज के मरीजों को लाल केला खाना फायदेमंद होता है. यह डायबिटीज को मैनेज करना का काम करता है. इसमें मौजूद डाइटेरी फाइबर ब्लड शुगर लेवल के अचानक बढ़ने को नियंत्रित करता है. नियमित लाल केले का सेवन शुगर पेशेंट्स को काफी फायदा पहुंचा सकता है.
इम्यून सिस्टम – लाल केले में प्रचुर मात्रा में विटामिन सी और विटामिन बी6 पाया जाता है. यह हमारे शरीर के इम्यून सिस्टम को मजबूत करने के लिए बेहद ज़रूरी होता है. विटामिन बी6 हमारे शरीर में व्हाइट ब्लड सेल्स के प्रोडक्शन को बढ़ाने में अहम भूमिका निभाता है. इससे एंटीबॉडी भी मजबूत होती हैं जो कि शरीर को बीमारियों से लड़ने में मदद करती है.