Lifestyle लाइफस्टाइल : अगर आप अकेले रहते हैं, नौकरी या पढ़ाई के कारण किचन में ज्यादा समय नहीं दे सकते, और फिर भी हेल्दी और टेस्टी खाना चाहते हैं, तो ये हाई प्रोटीन राइस बाउल आपके लिए एकदम परफेक्ट है। न फैंसी सामग्री चाहिए, न ही घंटों का समय — बस कुछ मिनट और तैयार है मज़ेदार और पौष्टिक खाना। क्या है हाई प्रोटीन राइस बाउल?
यह एक सिंगल बाउल मील है जिसमें चावल के साथ उच्च प्रोटीन युक्त सामग्री मिलाई जाती है, जैसे: उबला या ग्रिल्ड चिकन / टोफू / पनीर
उबले चने या राजमा
ताज़ी सब्जियाँ: शिमला मिर्च, ब्रोकली, टमाटर, प्याज़
उबला अंडा (वैकल्पिक)
और ऊपर से थोड़ा नींबू और मसाले — स्वाद के लिए
न्यूट्रिशनिस्ट डॉ. कविता गुप्ता कहती हैं, "यह बाउल बैलेंस्ड डाइट का बेहतरीन उदाहरण है: इसमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फाइबर और विटामिन्स सब कुछ शामिल है।" कैसे बनाएं –
झटपट रेसिपी: चावल उबालें या बचे हुए चावल लें
प्रोटीन स्रोत (जैसे पनीर, टोफू या चिकन) को हल्का भूनें या उबालें
कटे हुए सब्ज़ियाँ मिलाएं
स्वाद अनुसार मसाले, नींबू और थोड़ा सा घी या जैतून तेल डालें
सब कुछ मिलाकर गरम-गरम सर्व करें