Life Style लाइफ स्टाइल : एक ताज़ा पेय, लेमनग्रास चाय वजन घटाने के आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है और इसे सुपर-हेल्दी माना जाता है। यह एक डिटॉक्सिफाइंग ड्रिंक है जिसे आपको स्वस्थ व्यंजनों के साथ अपने आहार में ज़रूर शामिल करना चाहिए। थोड़े खट्टे स्वाद और नींबू की खुशबू के साथ, लेमनग्रास आपके पेट को आराम देने के लिए जाना जाता है और इस प्रकार भोजन को आसानी से पचाने में मदद करता है। आपको भारी भोजन और रात के खाने के बाद भी इस स्वादिष्ट पेय चाय को पीने पर विचार करना चाहिए, क्योंकि इससे आपको बेहतर नींद आएगी। तो, आप किस बात का इंतज़ार कर रहे हैं? इस आसान रेसिपी को आज़माएँ और अपने प्रियजनों के साथ इसका आनंद लें!
1/2 कप लेमन ग्रास
आवश्यकतानुसार गुड़
2 चम्मच ग्रीन टी की पत्तियाँ
4 कप पानी
आवश्यकतानुसार पुदीने की पत्तियाँ
चरण 1 गुड़ के साथ पानी में लेमनग्रास और पुदीने को उबालें
मध्यम आंच पर एक गहरे तले वाला पैन रखें और उसमें ढेर सारा पानी डालें। इसे उबालें और फिर इसमें लेमनग्रास, पुदीने की पत्तियाँ (कुछ) और गुड़ डालें। मिलाने के लिए हिलाएँ और उबाल लें।
चरण 2 सामग्री को तब तक उबालें जब तक कि यह आधा न रह जाए।
आंच को धीमा करें और सामग्री को पानी में तब तक उबलने दें जब तक कि पानी आधा न रह जाए।
चरण 3 उबलते पानी में चाय की पत्तियां डालें और 2 मिनट तक उबालें। जब यह हो जाए, तो बर्नर बंद कर दें और इसमें चाय की पत्तियां डालें। लेमनग्रास मिश्रण को चाय की पत्तियों के स्वाद में एक या दो मिनट तक भिगोएँ और फिर कप में छान लें। गरमागरम परोसें!