LEMON PIE MUFFINS RECIPE : बनाइये टेस्टी लेमन पाई मफिन्स और बच्चो को करिये खुश जानिए रेसिपी

LEMON PIE RECIPE :मफिन बच्चों को बहुत पसंद होते हैं, यह खाने में बहुत टेस्टी और बनाने में भी काफी आसान है। आइए जानिए इसे बनाने का तरीका।

सामग्री INGREDIENTS :

ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स- 1 कप

चीनी- 2 टेबलस्पून

बटर (पिघला हुआ)- 4 टेबलस्पून

कंडेस्ट मिल्क- 1 कैन

अंडे का पीला भाग- 4

नींबू का रस- 1/2 कप

नींबू के छिलका (कद्दूकस किया)- 1 टेबलस्पून

व्हीपींग क्रीम- 3/4 कप

चीनी पाउडर- 1 टेबलस्पून

लाइम कैंडी स्लाइस- गार्निश के लिए

विधि RECIPE 

* सबसे पहले ग्रैहम क्रैकर क्रम्ब्स CRACKER CRUMBS , चीन और बटर BUTTER अच्छी तरह से मिलाएं।

* अब मफिन ट्रे पर कपकेक लाइनर CUPCAKE  LINER टिकाएं और नॉन स्टीक कुकिंग स्प्रे STICK COOKING  SPRAY करें।

* फिर इसमें तैयार किया मिश्रण भरें और ओवन OVEN में 350°F पर 8 से 10 मिनट तक बेक करें।

*. अब इसे 5 मिनट ठंडा होने दें।

* बाऊल में कंडेस्ट CONDENSE मिल्क, ब्लेंड BLEND किया अंडे का पीला भाग, नींबू का रस, नींबू के छिलका अच्छी तरह से मिलाएं।

*फिर इसे बेक किए हुए केक पर बराबर भागों में फैलाएं और 9 से 11 मिनट तक बेक करें।

* इसके बाद इसे 2 घंटे के लिए फ्रिज FREEZE  में ठंडा होने के लिए रखें।

* अब इसे व्हीप्ड क्रीम और लाइम कैंडी स्लाइस slice के साथ गार्निश GARNISH  करके सर्व SERVE करें।