लाइफस्टाइल : यदि आप अपने साथी के साथ घर पर वैलेंटाइन डे की योजना बना रहे हैं और कुछ नया बनाने के बारे में सोच रहे हैं, तो बेरी सलाद एक बढ़िया विचार है। मैं इस आदेश का संज्ञान लूंगा.
सामग्री:
750 ग्राम मिश्रित जामुन (स्ट्रॉबेरी, रसभरी, लाल जामुन, ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी), 1 वेनिला बीन, 1 बड़ा चम्मच चीनी, 1 कप ताजा कुचला हुआ जायफल, 1/2-1 बड़ा चम्मच गुलाबी मिर्च, 50 ग्राम अखरोट 1 ताजा पुदीना / 2 मुट्ठी
तरीका:
-जामुन को धोकर साफ कर लें. स्ट्रॉबेरी को दो हिस्सों में बांट लें.
- वेनिला फली को आधा कर लें और उसका गूदा निकाल लें। गूदे को चीनी, जायफल और गुलाबी कागज़ के साथ अच्छी तरह मिला लें।
फिर इस स्वाद वाली चीनी को जामुन में मिला दें।
-अखरोट को हल्का सा भून लें.
-पुदीने की पत्तियों को धो लें.
जामुन में अखरोट और पुदीना डालें, मिलाएँ और पियें।