Life Styleलाइफ स्टाइल: शरीर में विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व होते हैं जो शरीर के समुचित कार्य में योगदान देते हैं। किसी भी पोषक तत्व की कमी आपके लिए हानिकारक हो सकती है। आज इस कड़ी में हम बात कर रहे हैं हीमोग्लोबिन के बारे में, जो फेफड़ों से ऑक्सीजन को अवशोषित करता है और रक्त के माध्यम से पूरे शरीर में पहुंचाता है। हालाँकि, पता चला है कि ख़राब खान-पान और असंतुलित जीवनशैली के कारण कई लोगों के रक्तblood में हीमोग्लोबिन की मात्रा कम होने लगती है, जो चिंता का कारण है। खून में हीमोग्लोबिन की कमी कई बीमारियों का कारण होती है। ऐसे में आज इस अंक में हम आपके लिए कुछ ऐसे खाद्यFood पदार्थों की जानकारी लेकर आए हैं जिन्हें आप अपने आहार में शामिल करके रक्त में हीमोग्लोबिन की कमी को दूर कर सकते हैं। तो जानें इन आहारों के बारे में...
शहद में कई गुण होते हैं. शहद कई बीमारियों के इलाज का काम करता है। एनीमिया के रोगियों के लिए भी यह बहुत फायदेमंद है। 100 ग्राम शहद में 0.42 मि.ग्रा. इसमें आयरन होता है. इसलिए इसके सेवन से खून की कमी दूर हो जाती है।अनार में भरपूर मात्रा में आयरन, मैग्नीशियम, कैल्शियम और विटामिन होते हैं जो शरीर में हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करते हैं। इसके रोजाना सेवन से लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद मिलती है। अनार रक्त में आयरन की कमी को दूर करता है और एनीमिया जैसी बीमारियों को दूर करता है।
संतुलित आहार में साबुत अनाज शामिल होना चाहिए। फलियों को आहार में शामिल करना चाहिए क्योंकि ये हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाते हैं। इनमें सोयाबीन, सफेद बीन्स, चना आदि शामिल हैं।
चुकंदर आयरन का सबसे अच्छा स्रोत है। इसके सेवन से शरीर में हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ाने में भी मदद मिलती है। इसमें भरपूर मात्रा में कैल्शियम, आयरन, विटामिन ए और विटामिन सी होता है। इसके अलावा, यह फोलिक एसिड, फाइबर, मैंगनीज और पोटेशियम का भी अच्छा स्रोत है।