Banana Pancake Recipe: केला एक ऐसा फल है जो हर 12 महीने में उगता है। ऐसे कई कारण हैं जिनकी वजह से लोग इनका रोजाना सेवन करते हैं। इसका मतलब है कि वे सामान्य आहार का हिस्सा बन जाते हैं। केला एक अद्भुत एवं अत्यंत उपयोगी भोजन है। यह न केवल आपको पूरे दिन ऊर्जा प्रदान करता है, बल्कि कई पोषक तत्वों की कमी को भी एक साथ दूर करता है। हालाँकि, कई बच्चे इन्हें खाने से झिझकते हैं। अगर आपका बच्चा केला नहीं खाना चाहता तो केले के पैनकेक ट्राई करें। मुझे लगता है ये उनका पसंदीदा नाश्ता होगा. इसमें किसी प्रयास की आवश्यकता नहीं है. हमारे द्वारा दी गई रेसिपी का पालन करके स्वादिष्ट केले के पैनकेक तैयार करें।
सामग्री
2 पके केले
1 कप दूध
1.5 कप आटा
1/4 चम्मच बेकिंग पाउडर
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
2 चम्मच चीनी
1/4 चम्मच नमक
3 चम्मच मक्खन
2 चम्मच सिरका
1 चम्मच वेनिला एसेंस
तरीका
-सबसे पहले केले को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और ब्लेंडर में डाल दें.
2 कप दूध डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- अब इसे एक बाउल में डालें और इसमें आटा डालकर अच्छी तरह मिला लें.
-यदि आवश्यक हो तो दूध डालें.
फिर इसमें बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, चीनी, नमक, मक्खन, सिरका आदि डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- अच्छे से मिलाएं और घोल तैयार है.
- फिर गैस स्टोव पर एक नॉन-स्टिक पैन रखें और उसमें घी या तेल डालें.
- फिर इसमें चम्मच से थोड़ा सा पैनकेक बैटर डालें.
जब एक तरफ से पक जाए तो इसे पलट कर प्लेट में रख दीजिए.
- इस तरह किसी भी आटे से पैनकेक बना लीजिए.
आनंद लेने के लिए, पैनकेक के ऊपर सेब का सिरप या शहद डालें।