जानिए तिरंगा सैंडविच बनाने की विधि

जनता से रिश्ता वेबडेस्क।    स्वतंत्रता दिवस के मौके पर आप अपने खाने में को तिरंगे के रंग से नया ट्विस्ट दे सकते हैं. तिरंगा सैंडविच देखने और खाने दोनों में ही लाजवाब लगता है. यह सेहत के लिहाज से भी हेल्दी है. अच्छी बात ये है कि तिरंगा सैंडविच बनाने में बहुत आसान है. आइए जानते हैं तिरंगा सैंडविच बनाने की विधि.

तिरंगा सैंडविच बनाने की सामग्री:

6 ब्रेड स्लाइस

1 बड़ी कटोरी मेयोनीज

1 कटोरी कद्दूकस की हुई गाजर

1 कटोरी पालक (पिसा हुआ)

2 टेबलस्पून मेयोनीज

1 टेबलस्पून चिली फ्लेक्स

2 टीस्पून टोमैटो केचप

नमक स्वादानुसार

तिरंगा सैंडविच बनाने की विधि:

- सबसे पहले केसरिया रंग के लिए एक कटोरी में कद्दूकस किए हुए गाजर में दो चम्मच मेयोनीज और चुटकीभर नमक डालकर अच्छे से पेस्ट बना लें.

- अब हरे रंग के लिए एक दूसरी कटोरी में पिसे हुए पालक में भी दो चम्मच मेयोनीज और चुटकीभर नमक डालकर अच्छे से पेस्ट बनाएं.

- दोनों कटोरियों में अब एक-एक चम्मच टोमैटो केचप भी डाल दें और अच्छे से मिक्स करें.

- सफेद रंग एक अलग कटोरी में मेयोनीज निकालकर रख लें.

- सैंडविच बनाने के लिए पहले सभी ब्रेड स्लाइस के किनारे काटकर अलग कर लें.

- अब सबसे नीचे वाली स्लाइस पर पालक का पेस्ट लगाएं. चिली फ्लेक्स बुरककर इसके ऊपर एक और ब्रेड स्लाइस रख मेयोनीज लगाएं.

- केसरिया रंग के लिए इनके ऊपर एक और ब्रेड स्लाइस रखें, फिर गाजर का पेस्ट और चिली फ्लेक्स डालकर ऊपर से एक स्लाइस रखकर कवर कर दें.

- अब इन्हें एक साथ तिकोना काट लें.

- तैयार है तिरंगा सैंडविच. टोमैटो केचप के साथ सर्व करें.