Kitchen Hacks: चाय पत्ती में मिलावट की करें जांच, आजमाएं ये देशी तरीका
मेहमानों का स्वागत करना हो या फिर दिनभर की थकान मिटानी हो ऐसे में हर किसी को सिर्फ चाय का ही इंतजार होता है.वहीं ऐसे में मिलावटी चाय आपकी सेहत बिगाड़ सकती है
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। How to check adulteration in Tea leaves: चाय पीने का तो हर कोई शौकीन होता है. मेहमानों का स्वागत करना हो या फिर दिनभर की थकान मिटानी हो ऐसे में हर किसी को सिर्फ चाय का ही इंतजार होता है.वहीं ऐसे में मिलावटी चाय आपका स्वाद और आपकी सेहत दोनों बिगाड़ सकती है. हालांकि आपको परेशान होने क जरूरत नहीं है, क्योंकि यहां हम आपको बताएंगे कि कैसे आप आसानी से कुछ टिप्स अपनाकर मिलावटी चाय की पहचान कर सकते हैं आइये जानते हैं-
मिलावटी चाय की पहचान करने के लिए अपनाएं ये टिप्स
एक गिलास पानी (A Glass of Water) से करें पहचान
चाय की पत्तियों में मिलावट की पहचान करने के लिए सबसे पहले एक गिलास में ठंडा पानी लें. अब इस पानी में एक चम्मच चाय पत्ती डालकर 3 मिनट के लिए छोड़ दें. इसके बाद अगर पानी का रंग रंगीन हो जाए तो समझ जाएं की आपकी चाय की पत्ती में मिलावट की गई है क्योंकि असली चाय की पत्ती इतनी जल्दी रंग नहीं छोड़ती है.
टिश्यू पेपर (Tissue Paper) की लें सहायता
मिलावटी चाय पत्ती की पहचान करने के लिए टिश्यू पेपर की मदद भी ले सकते हैं. इसके लिए एक टिश्यू पेपर पर दो चम्मच चाय की पत्तियां रखें. अब इन पत्तियों पर कुछ बूंदे पानी की डालें और कुछ देर के लिए धूप में रख दें. कुछ देर बाद टिश्यू पेपर से पत्तियों को हटा दें. ऐसा करने पर अगर चाय की पत्तियों में मिलावट होगी तो टिश्यू पर दाग दिखाई देंगे. वहीं अगर टिश्यू पेपर पर दाग और तेल के निशान नहीं हो तो चाय पत्ती में कोई मिलावट नहीं है.