सर्दियों में गुड़ सेहत के लिए फायदेमंद है, घर पर बनाए गुड़ से बने ये स्वादिष्ट व्यंजन
सर्दियों में गुड़ सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है. गुड़ की तासीर गर्म होती है. गुड़ को आप कई तरह के व्यंजन में शामिल कर सकते हैं.
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। गुड़ के चावल - मीठे चावल के व्यंजन को गर्मागर्म खाया जाता है. इस रेसिपी को चावल, गुड़, लौंग और इलाइची के साथ बनाया जाता है. इस व्यंजन को आप गर्म दूध के साथ परोस सकते हैं. सर्दियों के लिए ये एक बेहतरीन रेसिपी है.
गुड़ का हलवा - ये एक और गुड़ से बनी क्लासिक रेसिपी है. गुड़ की ये डिश बनाने में आसान है. ये सभी उम्र के लोगों को पसंद आएगी. सर्दी के मौसम में गर्मागर्म हलवा खाने का मजा ही अलग है. इसे सूजी, गुड़ और केसर से बनाया जाता है.
गुड़ और मूंगफली की चिक्की - ये सर्दियों के लिए एक बेहतरीन स्नैक है. इसे मूंगफली और गुड़ का इस्तेमाल करके बनाया जाता है. लोहड़ी, पोंगल और मकर संक्रांति जैसे सर्दियों के त्योहारों के दौरान इसे खासतौर पर बनाया जाता है.
गुड़ की रोटी - ये एक लोकप्रिय व्यंजन है. इसे लोहड़ी के त्योहार के मौके पर बनाया जाता है. सर्दी के मौसम में ये रोटी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है. इसे गेंहू के आटे, घी, दूध और गुड़ से बनाया जाता है. इसे बनाना बहुत आसान है.