मानसून में दही खाना फायदेमंद है या हानिकारक? सेवन करने से पहले जान लें जरूरी बातें

जनता से रिश्ता वेब डेस्क।  मानसून के दौरान हमें अपने शरीर का ज्यादा ख्याल रखने की जरूरत होती है. क्योंकि इस दौरान हम सबसे ज्यादा बीमार पड़ते हैं। साथ ही मानसून में खाने-पीने का भी खास ख्याल रखना होता है। बरसात के मौसम में अक्सर घर के बुजुर्ग हरी पत्तेदार सब्जियां, करी आदि खाने से मना कर देते हैं। इसके कुछ आयुर्वेदिक और शारीरिक कारण हैं। पोषण विशेषज्ञों के अनुसार बरसात के मौसम में संक्रामक रोगों का खतरा बढ़ जाता है, जिससे बाहर से आने वाली हरी पत्तेदार सब्जियों में रोगजनकों का खतरा बढ़ जाता है।

इससे पेट की समस्या होने का खतरा बढ़ जाता है। इसी तरह बारिश के दिनों में दही और उसके उत्पादों का सेवन न करने की भी सलाह दी जाती है। दही में मौजूद कैल्शियम, प्रोटीन और विटामिन सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं और पाचन को दुरुस्त रखते हैं, लेकिन मानसून में दही खाना मना है, लेकिन क्यों? आइए जानते हैं मानसून में क्यों नहीं खाना चाहिए दही?

आयुर्वेद में सुबह या दोपहर के भोजन में दही का सेवन करने की बात कही गई है। रात के समय दही न खाएं। लेकिन दूसरी ओर, आयुर्वेद में मानसून के दौरान दही खाना वर्जित है। इसके पीछे एक आयुर्वेदिक कारण भी है। कहा जाता है कि बारिश में दही खाने के कुछ साइड इफेक्ट भी होते हैं। आयुर्वेद के अनुसार, मानसून के दौरान शरीर में दोष असंतुलित हो जाते हैं। साथ ही वात बढ़ता है और पित्त जमा होता है। यानी मानसून के दौरान पेट से जुड़ी कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं। वैसे तो दही पाचन के लिए एक अच्छी सामग्री है, लेकिन मानसून के दौरान दही खाने से शरीर के रोम छिद्र बंद हो जाते हैं और कई तरह की शारीरिक समस्याएं बढ़ जाती हैं।

मानसून में दही खाने के दुष्परिणाम

माना जाता है कि मानसून के दौरान दही का सेवन करने से गले की खराश ठीक हो जाती है। दही खाने से जोड़ों में दर्द और पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं। मानसून के दौरान दही शरीर में संक्रमण को बढ़ाता है। मानसून के दौरान दही के अलावा अन्य दही आधारित उत्पादों का सेवन भी प्रतिबंधित है। जैसे छाछ, करले, ढोकला, दही, इडली आदि।