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Mimosa Salad Recipe: खाने के साथ सलाद हो तो जायका तो बढ़ता ही है बल्कि ये हेल्थ के लिए भी अच्छा होता है. साथ ही सलाद में फाइबर काफी मात्रा में पाया जाता है जिससे कि पेट अच्छे से साफ होता है. मूली का सलाद, प्याज का सलाद और चुकंदर का सलाद तो आपने अक्सर ही खाया होगा. लेकिन क्या आप जानते हैं कि खाने का स्वाद कई गुना बढ़ा देने वाले सलाद की भी अच्छी खासी वैरायटी मौजूद है. आज रेसिपीस में हम आपको बनाना सिखाएंगे रशियन रेसिपी मिमोसा सलाद ( Mimosa Salad). तो क्या आप तैयार हैं इन कुकिंग टिप्स (Cooking Tips) को अपनाकर अपने हाथों का कमाल दिखाने के लिए...

मिमोसा सलाद बनाने के लिए सामग्री:
सब्जियां (ककड़ी, टमाटर और पत्तागोभी): 2 कप मिक्स
मूंगफली (उबली हुई): 1 कप
कॉर्न (उबले हुए): 1 कप
बेसिल लीव्स (तुलसी की पत्ती): 10 फ्रेश
स्वीट एंड सॉर सॉस: 1/2 कप
विनेगर: 11/2 टीस्पून
सोया सॉस: 1 टीस्पून
मिक्स हर्ब्स: 1 टीस्पून
कालीमिर्च पाउडर: 1/4 टीस्पून
स्वादानुसार: नमक

मिमोसा सलाद बनाने का तरीका:

ये सलाद बनाने के लिए सभी सब्जियों को अच्छे से धो लें उसका पानी निथर जाने दें. इसके बाद सभी सब्जियों को बारीक़ काट लें. अब एक बाउल में इन साड़ी सब्जियों को डालें और इसमें मूंगफली और कॉर्न डालकर मिक्स करें.बाकी सामग्री (सभी सॉस और विनेगर) डालकर अच्छी तरह टॉस करें. ताकि चीजें अच्छे से मिल जाएं.

लीजिए बनकर तैयार हो चुका है आपका मिमोसा सलाद. अब इसे 20 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें. अब खाने के साथ इस सलाद को भी सर्व करें.


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