Life Style लाइफ स्टाइल : पैकेज्ड पॉपकॉर्न में बहुत अधिक मात्रा में नमक और तेल होता है। इसलिए अगर आप पॉपकॉर्न खाते रहते हैं तो यह सेहतमंद रहने की बजाय आपको नुकसान पहुंचाना शुरू कर देता है। अगर आप घर पर हेल्दी पॉपकॉर्न बनाना चाहते हैं तो इस बेहतरीन ट्रिक से इसे झटपट बना सकते हैं. ये बिलकुल वैसे ही तैयार किये जाते हैं जैसे बाजार में मिलते हैं.
एल्यूमीनियम ट्रे पर मक्के के दानों को पकाकर फुल पॉपकॉर्न तैयार किया जाता है। बस इन सरल चरणों का पालन करें.
सबसे पहले एल्युमीनियम फॉयल का एक वर्ग बिछाएं। फिर ऊपर से मक्के के दाने डालें और मक्खन डालें.
कृपया अपने स्वाद के अनुसार थोड़ा नमक डालें।
समान आकार के एल्यूमीनियम फ़ॉइल के दूसरे टुकड़े से ढकें और दोनों शीटों को प्रत्येक तरफ कसकर मोड़ें। सावधान रहें कि सिरे खुले न रहें। जब सभी किनारे अच्छी तरह से सील हो जाएं तो आप इसे गैस पर रख सकते हैं.
फिर एक नॉन-स्टिक पैन या कड़ाही गर्म करें और उस पर मक्के के दानों वाली ट्रे रखें. थोड़ी देर बाद सारा मक्का तेजी से गिर जाएगा और पॉपकॉर्न तैयार है. इन युक्तियों से, आप ऐसा पॉपकॉर्न बना सकते हैं जिसका स्वाद स्टोर से खरीदे गए पॉपकॉर्न से बेहतर हो।