Life Style लाइफ स्टाइल : पपीता न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि बहुत पौष्टिक भी होता है और बहुत से लोग इसे नाश्ते में या नाश्ते के रूप में खाना पसंद करते हैं। हालाँकि, अक्सर ऐसा होता है कि पपीता खरीदकर घर लाने के बाद वह उतना मीठा नहीं निकलता जितना हम उम्मीद करते हैं। अगर आप भी नहीं जानते कि इन्हें सही तरीके से कैसे पहचाना जाए (मीठा पपीता खरीदने के आसान तरीके) तो हम आपको इस लेख में इसके बारे में बताएंगे।
रंग देखिए: पका पपीता हरा नहीं है। पके पपीते पर पीली और नारंगी धारियां होती हैं। यदि पपीता हरे रंग का है या उस पर बहुत कम पीली धारियां हैं, तो यह कच्चा है और इसका स्वाद खट्टा है।
दबाकर देखें: पके पपीते को जब आप हल्के से दबाते हैं तो वह थोड़ा नरम हो जाता है। यदि पपीता बहुत सख्त है तो वह कच्चा है। अगर पपीता दबाने पर बहुत नरम हो जाए तो इसका मतलब यह भी है कि वह ज्यादा पका हुआ है और खराब होने की कगार पर है।
गंध से जानें: पके पपीते से मीठी सुगंध आती है। अगर पपीते में ज्यादा गंध नहीं है तो वह कच्चा है।
तने को देखें: आप पपीते के तने को देखकर भी बता सकते हैं कि यह पका है या नहीं। यदि पपीते का तना हरा और सख्त है, तो वह कच्चा है। यदि तना हल्का भूरा और एक ही समय में नरम है, तो इसका मतलब है कि यह पक गया है।
पपीता खरीदते समय साइज पर जरूर ध्यान दें। बड़े पपीते आमतौर पर मीठे होते हैं।
पपीता दाग और खरोंच से मुक्त होना चाहिए।
पपीता खरीदते समय मौसम का भी ध्यान रखें। गर्मियों में पपीता अधिक मीठा होता है।