लाइफस्टाइल: गर्मियों में अगर आप अपने खान-पान पर पर्याप्त ध्यान नहीं देंगे तो डिहाइड्रेशन समेत कई समस्याएं हो सकती हैं। शरीर में पानी की कमी हो जाती है, जिस पर ध्यान न देने पर मौत भी हो सकती है।
आईएमडी ने इस गर्मी के लिए चेतावनी जारी करते हुए कहा है, "इस साल अप्रैल से जून तक तापमान सामान्य से ऊपर रह सकता है, जो चिंता का विषय है।" भारत के कई हिस्सों में अत्यधिक गर्मी पड़ने की आशंका है. ऐसा होने से रोकने के लिए पहले से तैयारी करने की सलाह दी जाती है।
खूब सारा पानी पीना हाइड्रेटेड रहने का सबसे अच्छा तरीका है, लेकिन खीरे जैसे कुछ फल और सब्जियाँ भी मददगार हो सकती हैं। खीरे को गर्मियों का सुपरफूड कहा जाता है. इसमें भरपूर मात्रा में पानी होता है और यह पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसका सेवन न केवल सलाद के रूप में किया जा सकता है, बल्कि इसका उपयोग विभिन्न पेय पदार्थों में भी किया जा सकता है। मैं अपने शरीर को हाइड्रेट करने के लिए एक सरल और स्वास्थ्यवर्धक पेय कैसे बना सकता हूँ?
खीरे और पुदीने से बना एक हाइड्रेटिंग ड्रिंक
सामग्री - खीरा, नींबू, पुदीना, काला नमक, बर्फ के टुकड़े (वैकल्पिक)
ऐसे बनाएं हेल्दी ड्रिंक
खीरे को छिलके के साथ या बिना छिलके के खाया जा सकता है, लेकिन छिलके वाले खीरे अपने फाइबर सामग्री के कारण अधिक प्रभावी होते हैं।
- अब खीरे को काटकर ब्लेंडर में डाल दें. चाहें तो पुदीने की पत्तियां डालकर पानी के साथ पीस लें.
पीसने के बाद इसे एक गिलास में छान लें।
- गिलास में काला नमक और नींबू का रस डालें. सभी चीजों को अच्छे से मिला लीजिए.
ऊपर से पुदीने की पत्तियां और नींबू के टुकड़े डालें और आनंद लें।