घर पर बनाए स्वादिष्ट गन्ने की खीर, जानें वि​धि

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। यहां हम आपके लिए एक अनोखी रेसिपी लेकर आए हैं जहां आप इसमें गन्ने का रस मिलाकर क्लासिक खीर बना सकते हैं. इस व्यंजन को गन्ने की खीर कहते हैं. स्वादिष्ट लगता है, है ना?

गन्ने की खीर की सामग्री

1 लीटर गन्ने का रस 1 कटोरी भीगे हुए चावल 2 हरी इलायची क्रश किए मुट्ठी भर सूखे मेवे, टुकड़ों में कटा हुआ

गन्ने की खीर बनाने की वि​धि

1.एक पैन में गन्ने का रस उबाल लें.

2.फलेवर के लिए हरी इलायची डालें.

3.भीगे हुए चावल डालें और धीमी आंच पर चलाएं.

4.जब चावल उबल जाएं और मनचाहा कंसिस्टेंसी मिल जाए तो इसमें सूखे मेवे डालें.

5. 5 मिनट तक चलाते हुए पकाएं और गैस बंद कर दें.