घर ऐसे बनाये स्वादिष्ट चॉकलेट कॉफी

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। कॉफी और चॉकलेट का इस्तेमाल करके एक स्वादिष्ट ड्रिंक बना सकते हैं. आप चॉकलेट कॉफी बना सकते हैं. ये काफी आसानी से तैयार हो जाती है. कुछ सामग्रियां साथ में इस्तेमाल करके आप एक बेहतरीन कॉफी बना सकते हैं. इस ड्रिंक को आप मिनटों में तैयार कर सकते हैं. इस चॉकलेट कॉफी का आनंद आप अपने दोस्तों और परिवार के साथ ले सकते हैं. आइए जानें इस रेसिपी को आप घर कैसे बना सकते हैं.

चॉकलेट कॉफी की सामग्री

200 ग्राम डार्क चॉकलेट

4 कप दूध

1/2 कप व्हीप्ड क्रीम

1 छोटा चम्मच चॉकलेट चिप्स

4 चम्मच कॉफी पाउडर

4 चम्मच चीनी

4 क्यूब्स बर्फ के टुकड़े

कैसे बनाएं चॉकलेट कॉफी

स्टेप- 1 चॉकलेट मिक्स तैयार करें

चॉकलेट को छोटे टुकड़ों में तोड़ लें. इन्हें एक बाउल में डालें. एक कप दूध, कॉफी पाउडर और चीनी डालें. सब कुछ एक साथ मिलाएं.

स्टेप – 2 मिश्रण को माइक्रोवेव करें

बाउल को माइक्रोवेव ओवन में हाई (100%) पर एक मिनट के लिए रखें. बाउल को बाहर निकालें और अच्छी तरह मिला लीजिए.

स्टेप 3 सामग्री को ब्लेंड करें

मिश्रण को ब्लेंडर में डालकर ब्लेंड करें. बचा हुआ दूध और कुछ बर्फ के टुकड़े डालें और फिर से ब्लेंड करें.

स्टेप 4 इसके ऊपर व्हीप्ड क्रीम डालें और चॉकलेट चिप्स डालें

मिश्रण को गिलासों में डालें. ऊपर से कुछ व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट चिप्स डालें.

स्टेप 5

अब कॉफी चॉकलेट परोसें.

कॉफी के पोषक तत्व

कॉफी में कैफीन, मैग्नीशियम और पोटैशियम जैसे गुण होते हैं. इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं. ये फैट कम करने और ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद कर सकते हैं. वजन घटाने के लिए वर्कआउट से आधे घंटे पहले कॉफी का सेवन करना फायदेमंद होता है.

चॉकलेट के पोषक तत्व

चॉकलेट में कई सारे पोषक तत्व होते हैं. ये कई स्वास्थ्य समस्या को दूर करने का काम करते हैं. इसमें विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट फ्लोराइड होते हैं. ये मस्तिष्क की कार्यक्षमता को बढ़ाने का काम करते हैं. इसमें एपकेचिन और गैलिक एसिड जैसे फ्लेवोनोइड होते हैं. ये फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं. ये हृदय संबंधित समस्याओं को दूर करने का काम करते हैं.

चॉकलेट में फ्लेवोनोइड पॉलीफेनोल होते हैं. ये हाई बल्ड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करते हैं. इसमें मौजूद कैफीन मूड सुधारने, तनाव और अवसाद को कम करने में मदद करता है. चॉकलेट कोलेस्ट्रॉल को कम करने और हृदय संबंधित समस्याओं को कम करने में मदद करता है. इसमें एंटी कैंसर गुण होते हैं जो कैंसर को रोकने में मदद करते हैं.