Herbal tea रेसिपी : सौंफ की चाय पेट की समस्याओं को दूर करने में मददगार है। सौंफ की चाय पीने से गैस्ट्रिक और पाचन संबंधी समस्याएं भी ठीक हो सकती हैं, इसके अलावा यह भांग की लत को ठीक करने में भी कारगर हो सकती है।
सामग्री
100 मिली पानी
2 चम्मच सौंफ के बीज (दरदरी कुटी हुई)
एक चुटकी चीनी
एक इलायची
कुछ पुदीने की पत्तियाँ
सौंफ की चाय कैसे बनाये
सौंफ की चाय बनाने के लिए एक बर्तन में पानी उबाल लें.
जब पानी उबल जाए तो इसमें चीनी और इलायची डाल दीजिए.
इसे 2-3 मिनट तक उबालें और आंच बंद कर कुछ देर के लिए ढककर रख दें.
कप में 2-3 पुदीने की पत्तियां डालें और चाय परोसें।