लाइफ स्टाइल : जब अरुगुला सलाद रेसिपी की बात आती है, तो स्मोक्ड सैल्मन, एवोकैडो और अरुगुला का यह संयोजन मेरे पसंदीदा में से एक है। यह हल्का फिर भी भरने वाला और सरल फिर भी प्रभावशाली है। साधारण सलाद जो आंखों और तालू को प्रसन्न करते हैं वे हमेशा विजेता होते हैं। यदि आप मेरे जैसे हैं, तो आप विशेष रूप से गर्मियों के दौरान असाधारण सलाद के साथ बहुत अधिक परेशानी नहीं उठाना चाहेंगे। और कभी-कभी आप अपने सलाद में भरपूर प्रोटीन तो चाहते हैं लेकिन पकाना नहीं चाहते।
सामग्री
4 कप अरुगुला
1 कप माइक्रोग्रीन्स
6 औंस स्मोक्ड सैल्मन, टुकड़ों में फटा हुआ
1 1/2 एवोकैडो, कटा हुआ
1 नाशपाती, कटा हुआ
1/2 लाल प्याज, पतला कटा हुआ
नमक और मिर्च
शैम्पेन विनैग्रेट
तरीका
सभी सामग्रियों को एक कटोरे में डालें और शैंपेन विनैग्रेट के साथ छिड़कें। धीरे से एक साथ टॉस करें और तुरंत परोसें।