Life Style लाइफ स्टाइल : कैमेलिया साइनेंसिस पौधे से प्राप्त ग्रीन टी, स्वास्थ्य लाभ और विशिष्ट स्वाद का मिश्रण प्रदान करती है। प्राचीन चीन में इसकी उत्पत्ति का पता लगाने के साथ, इसकी पत्तियों को न्यूनतम ऑक्सीकरण से गुजरना पड़ता है, जिससे एंटीऑक्सीडेंट संरक्षित रहते हैं। अपने कैटेचिन-समृद्ध संरचना, विशेष रूप से EGCG के लिए प्रसिद्ध, ग्रीन टी संभावित स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है। हालाँकि, अत्यधिक सेवन से प्रतिकूल प्रभाव हो सकते हैं।
आयरन अवशोषण में बाधा:
ग्रीन टी में कैटेचिन नामक यौगिक होते हैं, जो भोजन से आयरन के अवशोषण को बाधित कर सकते हैं। आयरन की कमी या एनीमिया से पीड़ित व्यक्तियों को अत्यधिक ग्रीन टी का सेवन करने से सावधान रहना चाहिए, क्योंकि यह आयरन के अवशोषण में बाधा उत्पन्न कर सकता है और स्थिति को और खराब कर सकता है।
पाचन संबंधी समस्याएं:
अत्यधिक मात्रा में ग्रीन टी पीने से पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं जैसे पेट खराब होना, मतली, दस्त और कब्ज। ग्रीन टी में मौजूद टैनिन पेट की परत को परेशान कर सकता है, जिससे असुविधा और पाचन संबंधी गड़बड़ी हो सकती है
कैफीन का अधिक सेवन:
ग्रीन टी में कैफीन होता है, और इसका अधिक सेवन कैफीन के अधिक सेवन का कारण बन सकता है। इसके लक्षणों में बेचैनी, हृदय गति में वृद्धि, चिंता, नींद में गड़बड़ी और चिड़चिड़ापन शामिल हो सकते हैं। कैफीन के प्रति संवेदनशील व्यक्तियों को सावधान रहना चाहिए और ग्रीन टी का सेवन सीमित करने पर विचार करना चाहिए।