https://www.jantaserishta.com/national/ank-jyotish-numerology-june-9-2024-3314624 Recipe: यह एक क्विक एंड इजी पाव (quick and easy pav) रेसिपी है जो आप घर पर बना सकते हैं. यह एक एगलेंस रेसिपी है और सिर्फ 30 मिनट से कम समय में तैयार किया जा सकता है. आप इसे भाजियों के साथ खा सकते हैं या बन मुस्का बना सकते हैं . यह बहुत स्वादिष्ट लगता है।
एगलेस पाव की सामग्री-Ingredients of Eggless Pav
-3 कप मैदा
-1 टेबल स्पून चीनी
-1 टी स्पून नमक
-3 टेबल स्पून दूध
-1 टेबल स्पून सूखा खमीर (dry yeast)
-1 टी स्पून मक्खन
-एक चुटकी बेकिंग पाउडर
एगलेस पाव बनाने की विधि-Method of making Eggless Pav
1.एक बाउल में दूध, पानी, चीनी और खमीर (yeast) डालें, धीरे से सब चीजों को एक साथ मिलाएं.
2.एक दूसरे बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर और नमक डालकर मिला लें. इन दोनों सामग्रियों को थोड़े से मक्खन और तेल के साथ मिलाएं.
3.नरम आटा गूंथ लें- फिर इस आटे को एक घंटे के लिए रेस्ट करने के लिए रख दें.
4.एक पैन को चिकना कर लें. फिर आटे के ऊपर उठने के बाद उसमें रख दें. फिर इसे 200 डिग्री सेल्सियस (Celsius) पर 20 मिनट तक बेक करें.
5.इसके बाद ब्रेड को मोटे पाव में काट लें और इसे मनपसंद चीज के साथ सर्व करें.