हेल्थ टिप्स : छुहारा एक ऐसा ड्राई फ्रूट है, जो शरीर से कमजोरी को निकालकर बाहर फेंक देता है और अंग-अंगर में ताकत भर देता है. यह पोषक तत्वों का भंडार है. कई गंभीर बीमारियों में रामबाण माना जाता है. एक्सपर्ट्स इसे सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं मानते हैं. इसमें कई विटामिन्स और मिनरल्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. इसके अलावा एंटीऑक्सीडेंट्स, प्रोटीन. फाइबर, पोटेशियम, मैग्नीशियम, कॉपर, मैंगनीज, आयरन, विटामिन बी6 भी छुटारे में मिलते हैं. कई रिसर्च में पाया गया है कि हर दिन 5-10 छुहारा खाने से ही शरीर काफी हद तक बीमारियों से दूर रह सकता है.
छुहारा खाने के 6 जबरदस्त फायदे
1. कोलेस्ट्रॉल की छुट्टी
कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में छुहारे का कोई तोड़ नहीं है. इसके सेवन से कोलेस्ट्रॉल की समस्या कम होती है और हार्ट अटैक, स्ट्रोक का रिस्क काफी कम हो जाता है. इसके सेवन से वजन भी कंट्रोल में रहता है.
2. डायबिटीज में रामबाण
छुहारा नेचुरल स्वीटर है. इसमें हाई और लो दोनों तरह के शुगर लेवल को मैनेज करने का गुण है. इसमें मौजूद फाइबर डायबिटीज मरीजों के लिए काफी ज्यादा लाभकारी है. डायबिटीज मरीजों को छुहारे का सेवन डॉक्टर की सलाह पर लेना चाहिए.
3. दिमाग की सेहत बनाए दुरुस्त
छुहारा खाने से दिमाग की सेहत भी दुरुस्त रहती है. यह मेमोरी को बढ़ाने में मदद करता है. इसके साथ ही दिमाग की नसों में किसी तरह के सूजन को कम कर तनाव को जड़ से उखाड़ फेंकता है.
4. हड्डियों में भर देता है ताकत
छुहारे में कैल्शियम और मैग्नीशियम खूब भरा होता है. जब इसे दूध में भिगोकर खाते हैं तो कैल्शियम की मात्रा दोगुनी तक बढ़ जाती है. हड्डियों को मजबूत बनाने में इसका अहम रोल है. इससे गठिया और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी समस्याएं खत्म हो सकती हैं.
5. पेट साफ करे
छुहारा फाइबर से भरपूर है. इसे खाने से पेट की सेहत बेहतर रहती है. यह पाचन तंत्र के लिे फायदेमंद है. एक्सपर्ट्स के मुताबिक, एक हफ्ते तक रोजाना 5 छुहारा खाने से पुरानी से पुरानी कब्ज ठीक हो जाती है. यह पेट की अच्छी तरह सफाई करता है.
6. स्किन बनाए हेल्दी
छुहारा खाने से स्किन हेल्दी बनती है. छुहारे में विटामिन सी और डी दोनों ही भरपूर होते हैं, जो स्किन के लिे फायदेमंद माने जाते हैं. इसके सेवन से चेहरे पर फाइन लाइंस और झुर्रियां दूर हो जाती हैं. समय से पहले बुढापा नहीं आता है.