लाइफ स्टाइल : कोब सलाद चिकन, बेकन, उबले अंडे, टमाटर, एवोकैडो, सलाद और ब्लू पनीर के साथ एक क्लासिक अमेरिकी सलाद है। मैं इस सलाद का बहुत बड़ा प्रशंसक हूं क्योंकि यह आसान, स्वास्थ्यवर्धक और पेट भरने वाला है। कोब सलाद पके हुए चिकन, कठोर उबले अंडे और बेकन के साथ प्रोटीन से भरपूर सलाद हैं। इसका मतलब है कि आपका पेट भरा रहेगा और इस सलाद को निश्चित रूप से एक संपूर्ण भोजन माना जा सकता है, न कि केवल एक ऐपेटाइज़र या साइड सलाद।
सामग्री
2 कठोर उबले अंडे, चौथाई भाग
4 स्ट्रिप्स बेकन, पका हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
1 हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट, पकाया और टुकड़ों में काटा हुआ
6 कप रोमेन और हरी पत्ती का सलाद, मोटे तौर पर कटा हुआ
1 कप चेरी या अंगूर टमाटर, आधा काट लें
1/2 कप नीला पनीर टुकड़े टुकड़े
1 एवोकैडो, कटा हुआ
1 रेसिपी ग्रीक सलाद ड्रेसिंग
गार्निश के लिए कटा हुआ हरा प्याज, नमक और काली मिर्च
तरीका
अपने अंडों को सख्त उबालें। एक अंडे को पूरी तरह से सख्त उबालने के बारे में मेरी पोस्ट देखें।
अपने बेकन को ओवन में पकाएं। ओवन में बेकन पकाने के तरीके पर मेरी पोस्ट देखें।
अपने चिकन को सीज़न करें और पकने तक ओवन में बेक करें। मैं चिकन ब्रेस्ट को कैसे सीज़न करना और बेक करना पसंद करती हूँ, इसके लिए मेरा भोजन तैयारी वीडियो देखें।
जब आपके अंडे, बेकन और चिकन पक रहे हों, तो ग्रीक सलाद ड्रेसिंग बनाएं।
सलाद को इकट्ठा करने के लिए, सलाद को एक बड़े कटोरे में रखें और ऊपर से टमाटर डालें।
जब आपके अंडे, बेकन और चिकन पक जाएं और ठंडे हो जाएं, तो उन्हें काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें और अपने सलाद के कटोरे में डालें।
एवोकैडो को स्लाइस करें और इसे क्रम्बल किए हुए नीले पनीर के साथ अपने कटोरे में डालें।
रेड वाइन विनैग्रेट (जिसे ग्रीक सलाद ड्रेसिंग भी कहा जाता है) डालें, टॉस करें और आनंद लें।