जब सर्दी, खांसी, जुकाम, बुखार या दर्द से राहत पाने की बात आती है, तो ज्यादातर भारतीय घरों में हल्दी वाला दूध सबसे पहले आता है। सदियों से हल्दी वाला दूध हर भारतीय घर का हिस्सा रहा है। यह मुख्य रूप से विभिन्न रोगों के उपचार के लिए प्रयोग किया जाता है। आज भी कई लोग अलग-अलग स्वास्थ्य समस्याओं के लिए हल्दी वाले दूध का सेवन करते हैं।
हल्दी वाले दूध के फायदे
हल्दी वाला दूध पीने के हैं कई फायदे लेकिन चूंकि हल्दी शरीर में गर्मी पैदा करती है। इसलिए सवाल उठता है कि गर्मी के मौसम में इसका सेवन सेहत के लिए फायदेमंद होता है या नहीं? आयुर्वेद के अनुसार हल्दी हीटिंग एजेंट के रूप में काम करती है। इसे पीने से पाचन क्रिया को बढ़ावा मिलता है, सूजन कम करने में मदद मिलती है, यह बुखार और सर्दी से लड़ने में भी मददगार है।
क्या गर्मियों में हल्दी वाला दूध पीना ठीक है?
हल्दी वाला दूध कभी भी और किसी भी मौसम में पिया जा सकता है। हालांकि इस दूध का सेवन करते समय सभी को इसकी सही मात्रा के बारे में पता होना चाहिए। क्योंकि ज्यादा हल्दी सेहत को नुकसान भी पहुंचा सकती है। बहुत अधिक हल्दी का सेवन करने से मतली, चक्कर आना, पेट खराब और शरीर में दर्द हो सकता है।
एक दिन में कितनी हल्दी लेना सही है?
दूध में करीब एक चौथाई चम्मच हल्दी मिला सकते हैं। वहीं पूरे दिन की बात करें तो आप दिन भर में एक चम्मच तक हल्दी का सेवन कर सकते हैं। गर्मी के मौसम में ज्यादा हल्दी खाने से शरीर को नुकसान हो सकता है। इसलिए इसका सेवन सीमित मात्रा में करें।