ड्रैगन फ्रूट मुख्य रुप से उत्तरी दक्षिण अमेरिका का मूल फल है. यह फल रंगों की कई किस्में हैं (पीला, लाल, अंदर से सफेद, या अंदर से गुलाबी) उनमें पोषक तत्वों में बहुत अधिक अंतर नहीं हैं. इन ड्रैगन फल को उनका नाम उनके बाहरी हिस्से से मिलता है, जो अतिव्यापी “पंखों” से भरा होता है जो एक ड्रैगन के तराजू जैसा दिखता है. साथ ही इस फल को पिटया के नाम से भी जाना जाता है.
ड्रैगन फ्रूट फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होता है जो कैंसर, मधुमेह और हृदय रोग के साथ-साथ श्वसन, जठरांत्र और मूत्र संबंधी रोगों से सुरक्षा प्रदान करता है. ड्रैगन फ्रूट सूजन से जुड़ी बीमारियों की रोकथाम में सहायक है. इनमें मधुमेह, हृदय रोग, कैंसर और उपापचयी सिंड्रोम शामिल हैं (जिसका अर्थ है निम्न में से तीन या अधिक होना.