क्या आप भी बियर के साथ खाते हैं ये 'चीजें'? तो आप बहुत बड़ी गलती कर रहे हैं
जनता से रिश्ता वेब डेस्क। अची तरुण मंडली कोई पार्टी हो या कोई इवेंट जो खूब शराब पीता है. उनके लिए कोई भी इवेंट ड्रिंकिंग पार्टी होती है। लोग तरह-तरह की शराब का सेवन करते हैं। उनमें से कई युवा बीयर पसंद करते हैं। बीयर पीना उनके लिए एक आम बात है और युवाओं में इसका चलन तेजी से बढ़ रहा है. आज कल कोई भी पार्टी शराब के बिना पूरी नहीं होती। असली बियर पीना आधुनिक जीवन शैली का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बन गया है।
बीयर के बारे में कहा जाता है कि बीयर शराब से कम नशीला होता है और ठंडी बीयर भी गर्मी से राहत दिलाती है. अक्सर देखा गया है कि ज्यादातर लोग बीयर के साथ कई तरह के खाद्य पदार्थ खाते हैं। पार्टियों में लोग बीयर के साथ पिज्जा, चिकन, नमकीन पकौड़े, ड्राई फ्रूट्स आदि खाते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं? ऐसा करना सेहत के लिए ठीक नहीं है।
लोगों का मानना है कि बियर के साथ ऐसे मसालेदार भोजन खाने से स्वाद और आनंद बढ़ जाता है। बेशक यह सच है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि बीयर के साथ ऐसे मसालेदार भोजन का सेवन आपकी सेहत के लिए खतरनाक हो सकता है।
गलत खाद्य पदार्थों और शराब का संयोजन पोषक तत्वों के अवशोषण को रोक सकता है। इतना ही नहीं, बीयर या किसी अन्य प्रकार की शराब के साथ गलत चीजों का सेवन करने से पेट में एसिड रिफ्लक्स और सूजन हो सकती है।
बीयर या वाइन पीने के कुछ नियम होते हैं, उदाहरण के लिए, वैज्ञानिकों का मानना है कि सीमित मात्रा में वाइन या बीयर का सेवन करने से शरीर फिट रहता है। इसी तरह, खाली पेट शराब पीना या गलत खाद्य पदार्थों के साथ इसका सेवन आपको बीमार कर सकता है। यह आपको सिरदर्द भी दे सकता है।
बीयर पीते समय आपको इसके साथ ब्रेड या किसी भी पके हुए सामान का सेवन नहीं करना चाहिए। क्योंकि दोनों में यीस्ट होता है और आपका पेट इतना यीस्ट एक बार में पचा नहीं पाता। इससे पाचन संबंधी समस्याएं या कैंडिडा अतिवृद्धि हो सकती है।
बर्गर या फ्रेंच फ्राइज़
अगली बार जब आप अपने दोस्तों के साथ बीयर पीने की योजना बनाएं, तो सुनिश्चित करें कि आप उसके साथ फ्रेंच फ्राइज़ जैसी चीज़ें न खाएं। नमकीन स्नैक्स में सोडियम की मात्रा अधिक होती है, जो शराब पीते समय आपके पाचन तंत्र के लिए खराब हो सकता है।